| Косю | |
|---|---|
 | |
| Оригинал названия | Koshu (甲州) |
| Цвет | белый |
| Основные регионы | Япония |
| VIVC | 6427 |
 | |
Косю (яп. 甲州, англ. Koshu) — японский сорт винограда, используемый для производства белых вин.
Данный сорт винограда входит в восточно-азиатскую группу. Является одним из самых древних сортов[источник не указан 611 дней]. Впервые был описан в Японии в 1186 году. До середины XIX века использовался как столовый сорт. В настоящее время в абсолютном большинстве случаев это технический винный сорт во многих винодельческих регионах Японии. Косю высаживается повсюду в стране, кроме Хоккайдо. Существует разновидности белого, розового, чёрного цвета ягод. Косю — высокоурожайный сорт с крупными круглыми в классическом варианте розоватыми ягодами.
Примечания
Ссылки
 |
Это заготовка статьи о вине и виноделии. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .