Распространение
Долгое время Zingiber zerumbet выращивался в Юго-Восточной Азии и был распространен древними мореплавателями через Тихий океан до Гавайев.
Использование
В Полинезии ароматные листья и черешки имбиря используют как приправу к мясу и рыбе.
Благоухающую жидкость, которая собирается в соцветии, полинезийцы использовали как шампунь[3].
В медицинских целях
Сок из истолченного корневища принимают при язвах и болях в желудке. Сок также помогает при ротовых инфекциях.[3]
Литература
- Whistler, W. Arthur Tongan herbal medicine. — Honolulu, 1992.
Примечания
- ↑ Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
- ↑ Русское название используется в статье Ручкина Н. Имбирь // Химия и Жизнь : Журнал. — 2012. — № 11.
- 1 2 Whistler, W. Arthur Tongan herbal medicine. Chapter 3. Atricle «ANGOANGO, ANGO KULA»
 |
---|
Классические пряности | |
---|
Местные пряности | |
---|
Пряные смеси | |
---|
|
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .