Сельское хозяйство Турции — отрасль Турецкой экономики. Обеспечивает доход в 62,7 $ млрд и занятость в 6,1 миллиона человек (2011)[1]. Сельским хозяйством занимаются преимущественно в южных областях Турции — Анталии, Мерсины, Хатайи, Муглы, Газиантепа.
В прибрежных районах Турции население занимается рыболовством. В Измирском, Бурсском, Кайсерийском районах распространено пчеловодство. До первой мировой войны Турция была основным поставщиков шелка — сырья на мировой рынок.
Продукция сельского хозяйства поставляется в страны Европы, в Россию, на Украину, в Ирак, в арабские страны. В 2015 году, после того, как турецкие войска сбили Российский военный самолёт, в РФ был введен запрет на ввоз турецкой сельскохозяйственной продукции, включая: баклажаны, гранаты, апельсины, мандарины, тушки и субпродукты домашних кур и индеек, репчатый лук и лук шалот, цветную капусту, брокколи, огурцы и корнишоны, виноград, яблоки, груши, абрикосы, персики, включая нектарины, сливы и терн, землянику и др[2].
Рельеф и климатические условия
В Турции около 26,3 млн га. турецкой территории используется для сельского хозяйства. Высотный рельеф — 55,9 % территории Турции и имеет высоту 1000 метров, преобладающий средиземноморский климат позволяет выращивать теплолюбивые растения: цитрусовые, оливки, орехи, чай, табак, хлопок и кукурузу.
В Турции преобладают горные, маломощные и малоплодородные почвы, поэтому такие почвы в основном используют как пастбища. На прибрежных равнинах, в речных долинах встречаются плодородные аллювиальные почты и красноземы.
Растениеводство
В Турции в основном занимаются растениеводством (примерно 58 %). Доля животноводческой продукции составляет около 30 %, на продукцию по производству льна — 6 % и рыболовство — 1 %. Около 85 % продукции сельского хозяйства по посадкам в Турции приходится на зерновые культуры. Пшеницей засевается площадь около 9 млн га. В западной части страны расположены орошаемые пашни. 10 % по посадкам занимают фрукты, 7,6 % занимают масличные культуры, 2,5 % — хлопчатник.
Около 90 % пшеницы стране потребляется в виде хлеба, 1 % — для пшеничной каши («бульгур») и 2 % — для макаронных изделий.
В Турции преобладает трехполье и двухполье. Паровые земли используются для пастбищ[3].
Животноводство
По данным на 1994 год, в Турции насчитывалось 36 млн голов овец, крупного рогатого скота — около 12 млн голов, коз — 10 млн голов. Крупный рогатый скот содержался ради молока, мяса и шкур, овцы — для производства шерсти для ковроткачества и мяса, козы — для производства шерсти и молока.
Статистика
| Основная информация | Турция (2002) |
Сельское хозяйство (2002) |
Доля сельского хозяйства (в %) (2002) | Tурция (2011) |
Сельское хозяйство (2011) |
Доля сельского хозяйства (в %) (2011) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Население (миллионы чел.) | 69,3 | 23,7 | 34,2 | 74,7 | 17,3 | 23,2 |
| Занятость (в миллионах чел.) | 21,3 | 7,4 | 34,9 | 24,1 | 6,1 | 25,5 |
| Национальный доход (в млрд долларов США) | 230,5 | 23,7 | 10,3 | 772,3 | 62,7 | 8,1 |
| Доход на душу населения ($) | 3492 | 1064 | 28,6 | 10444 | 3653 | 35,0 |
| Экспорт (млрд. долларов США) | 36,0 | 4,0 | 11,2 | 134,9 | 15,3 | 11,3 |
| Импорт (млрд. долларов США) | 51,5 | 3,9 | 7,7 | 240,8 | 17,6 | 7,3 |
Ссылки
Примечания
- ↑ Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı. 2014 Faaliyet Raporu. 2015, tarim.gov.tr с англ. — «{{{1}}}»
- ↑ ВЗГЛЯД / Опубликован список запрещенных турецких товаров
- ↑ Сельское хозяйство турок
- ↑ TÜRKİYE TARIM SEKTÖRÜ RAPORU, 2013, tobb.org.tr с англ. — «{{{1}}}»
 | |
|---|---|
| Независимые государства |
|
| Зависимые территории | |
| Непризнанные и частично признанные государства | |
1 В основном или полностью в Азии, в зависимости от проведения границы между Европой и Азией. 2 В основном в Азии. | |
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .