Сельское хозяйство — доминирующая отрасль экономики Социалистической Республики Вьетнам. Несмотря на активное развитие промышленности в последние десятилетия, в аграрной сфере по-прежнему заняты более 50 % населения страны. Доля сельского хозяйства в ВВП −21 %.
Продукция сельского хозяйства занимает видное место во вьетнамском экспорте и доходах национального бюджета — за рубеж продаётся около 70 % урожая. Наличие в стране больших площадей не обрабатываемых целинных земель, и с другой стороны — не трудоустроенных жителей в перенаселённых деревнях оставляет сельскому хозяйству большой простор для развития.
Земледелие
Основные культуры
- Зерновые: рис — более 1 500 сортов, кукуруза.
- Орехи кешью — первое место в мировом экспорте.
- Пряности, в том числе 50 % мирового рынка чёрного перца[1].
- Тропические ягоды и фрукты: бананы, кокосы, ананасы, манго, цитрусовые, бахчевые.
- Морепродукты.
- Кофе — 18 % мирового производства, второе место по экспорту после Бразилии, а в 2012 г. — первое место[2] Экспорт кофе ежегодно приносит прибыль Вьетнаму более 1 миллиарда долларов. Производят два сорта кофе — арабика и робуста.
- Чай — общая площадь чаеводства около 131 тыс. га; доход отрасли составляет около 150 млн долларов в год, из них 70 % — доля экспорта[3].
- Каучук, хлопчатник[4].
«Движение за новую деревню»
В 2008 г была принята резолюция ЦК Коммунистической партии Вьетнама № 26 — «О строительстве сельского хозяйства, крестьянства и деревни во Вьетнаме»[5], в которой были поставлены задачи модернизации деревень и сельского хозяйства, в том числе:
- Электрификация.
- Механизация земледелия.
- Строительство асфальтовых и бетонных дорог.
- Профессиональное обучение крестьян.
- Сохранение окружающей среды[6].
Запланировано, что к 2020 году признакам «новой деревни» будет соответствовать 50 % сельских общин[7].
Сегодня почти 40 % общин живут без электричества, треть дорог остаются грунтовыми, а многие крестьянские семьи практикуют традиционное пахотное земледелие с использованием тягловой силы домашних животных (в основном буйволов).
Традиционные способы земледелия особенно живучи в горных районах, населённых представителями национальных меньшинств.
«Планировка больших полей»
До 90 % хозяйств в деревне являются частными (семейными), и имеют размеры от одного до нескольких гектаров (в рисоводстве). Работает также небольшое число крупных госхозов. Одновременно с Движением за новую деревню правительство и Компартия начали курс на создание крупных сельхозкооперативов нового типа, или «производственных групп», получивший название планировки больших полей.[8]
«Большие поля», обрабатываемые по современной технологии, позволяют не только снизить расходы крестьян и поднять урожайность риса, но и его качество и конкурентоспособность на мировом рынке. Поэтому семьи, объединившие свои участки в «большие поля», получают от государства и предприятий-экспортёров риса поддержку в виде предоставления по ценам ниже рыночных семян сортового риса, удобрений, пестицидов, сельхозтехники, услуг агрономов и других специалистов.
Животноводство
Животноводство во Вьетнаме развито слабее, чем растениеводство. Разводят свиней (29 миллионов голов), коров (6 млн), буйволов (3 млн), овец и коз. Развиваются птицеводство (хотя страдает от эпидемий «птичьего гриппа»), пчеловодство, производство молока и разведение коров молочных пород — новая для Вьетнама отрасль.
Рыболовство и производство морепродуктов
Добываются тунец, пангасиус, окунь, морской язык, камбала, акула, осьминоги, креветки, устрицы, кальмары, крабы. Креветки и лобстеры разводятся на специальных аквафермах, сконцентрированных в основном в южной части страны.
Рыболовный флот СРВ насчитывает десятки тысяч судов, но в основном малотоннажных, занятых прибережной ловлей. Океаническое рыболовство пока не развито. Основным регионом рыболовства для вьетнамцев является Восточное (Южно-Китайское) море. Имеют место конфликты с Китаем и другими странами региона по поводу разграничения экономических зон[9], а также конфликты и столкновения китайских и вьетнамских судов. Пресноводное рыболовство (сомовые, окунь, панагиус, тилапия) работает на р. Меконг, её притоках и рукавах.
См. также
Примечания
- ↑ Вьетнам. Основные показатели экономического развития(2011 г.)
- ↑ Вьетнамский кофе Архивировано 25 сентября 2012 года.
- ↑ Бренды вьетнамского чая — Иллюстрированный журнал Вьетнам Архивировано 6 ноября 2012 года.
- ↑ Обзор экономики СРВ (по состоянию на апрель 2014г) (недоступная ссылка). Проверено 28 января 2016. Архивировано 24 апреля 2016 года.
- ↑ Голос Вьетнама: Строительство новой деревни — важная задача на современном этапе
- ↑ Новая деревня Вьетнама
- ↑ Голос Вьетнама: Меры по выполнению Государственной целевой программы по строительству новой деревни
- ↑ Голос Вьетнама: Широкое распространение модели больших полей в стране
- ↑ ТАСС: Вьетнам протестует против введения Китаем запрета на рыболовство в Восточном море
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .