Глутаровая кислота | |
---|---|
| |
Общие | |
Систематическое наименование |
Глутаровая кислота, Пентандиовая кислота |
Хим. формула | C5H8O4 |
Рац. формула | НООС(СН2)3СООН |
Физические свойства | |
Состояние | твердое |
Молярная масса | 132 г/моль |
Плотность | 1,42 г/см³ |
Термические свойства | |
Т. плав. | 95-98 °C |
Т. кип. | 200 (при 20 мм.рт.ст) °C |
Давление пара | 2⋅10−5 атм |
Химические свойства | |
pKa | K1 4,6⋅10−5; K2 5,34⋅10−6 |
Растворимость в воде | 63,9 г/100 мл |
Классификация | |
Рег. номер CAS | 110-94-1 |
PubChem | 743 |
Рег. номер EINECS | 203-817-2 |
SMILES | |
InChI | |
Рег. номер EC | 203-817-2 |
ChEBI | 17859 и 43097 |
ChemSpider | 723 |
Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного. |
Глутаровая кислота (Пентандиовая кислота) — двухосновная предельная карбоновая кислота.
Бесцветные кристаллы практически без запаха. Обладает достаточно высокой растворимостью в воде (63,9 г в 100 мл), по сравнению с адипиновой кислотой (~1,5 г в 100 мл). Также растворима в спирте, хлороформе, эфире и бензоле.
Глутаровая кислота является двухосновной карбоновой кислотой средней силы (pKa1=4.34, pKa2=5.27).
Образует средние и кислые соли, и два ряда сложных эфиров.
Образует циклический глутаровый ангидрид при длительном нагревании. Нагревание аммониевой соли глутаровой кислоты приводит к получению циклического имида.
Кето-производное глутаровой кислоты — α-кетоглутаровая кислота (α-кетоглутарат) является важным биологическим соединением. Эта кетокислота образуется при дезаминировании глутамата, и является одним из промежуточных продуктов цикла Кребса[1][2].
В промышленности получают окислением циклопентанона азотной кислотой в присутствии оксида ванадия(V).
В лаборатории может быть получена:
Используется:
Может вызывать раздражение кожи и глаз. Давление паров (2 Па) при комнатной температуре крайне мало для нанесения вреда дыхательным путям, но глутаровая кислота может вызывать их раздражение при ингаляции аэрозоля.
Это заготовка статьи об органическом веществе. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Для улучшения этой статьи желательно: |
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .