WikiSort.ru - Не сортированное

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте

Функциональная жевательная резинка (англ. functional chewing gum) — разновидность жевательной резинки, содержащая биологически активные добавки, витамины, либо иные компоненты для применения в профилактических или физиологических целях.

В отличие от медицинских резинок, содержащих лекарственные средства, используемых исключительно в лечебном процессе, функциональные жвачки нацелены на более широкое, немедицинское применение и рассматриваются как подкласс функциональных пищевых продуктов.

История

В апреле 1998 года американская компания Gumtech объявила о том, что будет производить аспергам[en] (анальгетик с аспирином) и антацид в формате жевательных резинок для компании Schering-Plough[en][1], тогда же был анонсирован выпуск традиционных жевательных резинок с «функциональными» добавками: витаминами, минералами и другими компонентами для профилактики.

В научно-исследовательский оборот понятие функциональной жевательной резинки с различением от медицинских жвачек введено в 1999 году швейцарским исследователем Томасом Имфельдом из Центра стоматологии Университета Цюриха[2].

В 2007 году выпускник Стэнфордского университета Мэтт Дэвидсон (Matt Davidson) изобрёл и запатентовал жвачку Think Gum, которая, как утверждается, улучшает работу мозга (в частности, память). В состав жвачки входят перечная мята, розмарин, винпоцетин, бакопа, гинкго и гуарана[3]. В 2013 году продажи таких жевательных резинок составляли $120 тыс.[4].

В 2008 году группа исследователей в Нидерландах начала работать над созданием жвачки с каннабидиолом (анальгетик). Жвачка появилась на рынке в 2012 году под торговой маркой CanChew[5]. В 2014 году производитель жвачки, компания Axim Biotechnologies, объявила о планах по строительству фабрики в Нидерландах для выпуска жвачки уже с тетрагидроканнабинолом (психотропный эффект). Запуск жвачки запланирован на 2017 год[6].

Специфика продукции

В отличие от медицинских жевательных резинок производство некоторых функциональных жевательных резинок возможно и по традиционной технологии[7].

Наибольшую известность на рынке функциональных жвачек получили так называемые энергетические резинки благодаря тому, что их основная функциональная добавка кофеин может вводиться традиционным методом, а на продуктовом рынке уже было освоено направление энергетических напитков.

Традиционная технология производства методом экструзии не может обеспечить необходимые стандарты (GMP), применяемые в фармацевтике, ввод и точность дозировки активных компонентов, витаминов и других функциональных добавок. Поэтому не все виды функциональных жевательных резинок производят по этой технологии, большинство всё-таки производится по технологии холодного прессования.

Среди выпускавшихся функциональных жвачек были продукты с карбонатом кальция (для снятия изжоги), выпускаются резинки с никотином (для курильщиков), есть продукция с зелёным чаем, левокарнитином, левотианином[en], экстрактами гуараны, гудии Гордона[en], гарцинии камбоджийской и другими добавками.

Примечания

  1. ↑ Gumtech to Produce Aspergum and Chooz for Schering-Plough HealthCare Products. Business Wire (14 апреля 1998). Проверено 22 февраля 2015. Архивировано 22 февраля 2015 года. (англ.)
  2. ↑ Imfeld T. Chewing gum-facts and fiction: a review of gum-chewing and oral health // Critical Reviews in Oral Biology and Medicine. — 1999. — № 10 (3). — С. 405-419. — ISSN 1045-4411. Архивировано 22 февраля 2015 года. (англ.)
  3. ↑ Massie Santos Ballon. Memory-boosting, and minty, gum? Welcome to 2008 Cool Product Expo. Stanford Report (16 апреля 2008). Проверено 23 февраля 2015. Архивировано 23 февраля 2015 года. (англ.)
  4. ↑ Julie Jargon. Wrigley’s New Chewing Gum Packs a Dose of Caffeine. The Wall Street Journal (8 марта 2013). Проверено 23 февраля 2015. Архивировано 23 февраля 2015 года. (англ.)
  5. ↑ Perry Coleman. CanChew Gum Offers Health & Opportunity. The Examiner (1 июля 2013). Проверено 23 февраля 2015. Архивировано 23 февраля 2015 года. (англ.)
  6. ↑ Dan Stanton. Axim to build Dutch facility for cannabinoid-based chewing gum drug. in-PharmaTechnologist.com (4 декабря 2014). Проверено 23 февраля 2015. Архивировано 23 февраля 2015 года. (англ.)
  7. ↑ Cloys LA, Christen AG, Christen JA. The development and history of chewing gum // Bulletin of the history of dentistry. — 1992. — Вып. 40(2). — С. 57-65. — PMID 1290902. (англ.)

Литература

  • Shojaei, A.H. (1998). Buccal Mucosa As A Route For Systemic Drug Delivery: A Review. J Pharm Pharmaceut Sci. 1 (1):15-30. PMid:1094296
  • Surana, A.S. (2010). Chewing gum: a friendly oral mucosal drug delivery system. International Journal of Pharmaceutical Sciences Review and Research. 4(2): 68-71.
  • Mehta, F., Keservani, R.K., Karthikeyan, C., Trivedi, P. (2010). Chewing gum as a drug delivery system. Archives of Applied Science Research. 2 (2): 79-99.
  • Athanikar, N.K., Gubler, S.A. (2001). Process for manufacturing a pharmaceutical chewing gum. US Patent 6,322,828.
  • European Directorate for the Quality of Medicines, Council of Europe, European Pharmacopoeia (2000). Suppl. General Chapter 2.9.25: Chewing Gum, Medicated Release from. 3rd Ed. Strasbourg, France; European Directorate for the Quality of Medicines, Council of Europe. pp. 104.

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии