WikiSort.ru - Не сортированное

	Омары
	; Европейский омар
Научная классификация
Домен:	Эукариоты
Царство:	Животные
Подцарство:	Эуметазои
Без ранга:	Двусторонне-симметричные
Без ранга:	Первичноротые
Без ранга:	Линяющие
Без ранга:	Panarthropoda
Тип:	Членистоногие
Подтип:	Ракообразные
Класс:	Высшие раки
Подкласс:	Эумалакостраки
Надотряд:	Эвкариды
Отряд:	Десятиногие раки
Подотряд:	Pleocyemata
Инфраотряд:	Astacidea
Надсемейство:	Nephropoidea
Семейство:	Омары
Международное научное название
	Nephropidae Dana, 1852
Синонимы
	Homaridae;
ITIS	97307
NCBI	6704
EOL	7161
FW	82350

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте

Омары (лат. Nephropidae, также Homaridae) — семейство крупных морских десятиногих ракообразных.

Омары и лангусты, употребляемые в пищу, также могут называться «лобстеры» (от англ. lobsters — омары).

Биология

Представители семейства омаров имеют большие клешненосные конечности, в остальном их форма подобна речным ракам. Истинных омаров отличают по наличию очень больших клешней на первой паре ног, и меньших на второй и третьей парах. Ярко выражен половой диморфизм — самцы намного крупнее самок^[1]. Брюшной отдел хорошо развит и его сегменты и придатки без труда различимы. Стенка тела представлена, как и у всех ракообразных, двумя слоями — экзоскелетом и эктодермальным эпидермисом, который и образует панцирь. Панцирь периодически линяет, позволяя животному расти. Мускулатура тела представлена специализированными мускулами. Продолжительность жизни у самцов — 31 год, у самок — 54 года.^[2]

Согласно Книге рекордов Гиннесcа самый большой омар, пойманный в Новой Шотландии (Канада), весил 20,15 кг^[3]^[4].

Значение

С середины XIX века предпринимались попытки искусственного разведения, которые были расширены в начале XXI^[5], но до сих пор не было найдено коммерчески выгодного метода их культивации^[6]. Как следствие — популяции омаров постоянно сокращаются. В прошлом омаров использовали как наживку для рыбы и как удобрения для полей.

В кулинарии мясо омара считается деликатесом. В еду используется мясо из-под панциря, в хвосте, ногах, печень и икра. Из него готовят салаты, заливное, крокеты, суфле, муссы, супы.

Классификация

Самые ранние ископаемые омары были обнаружены в отложениях, которые датируются валанжинским веком мелового периода^[7]. Семейство насчитывает 49 современных и 90 ископаемых видов^[8].

Ниже приводится список современных видов омаров^[9]:

Acanthacaris
- Acanthacaris caeca A. Milne-Edwards, 1881
- Acanthacaris tenuimana Bate, 1888
Dinochelus Ahyong, Chan & Bouchet, 2010
- Dinochelus ausubeli Ahyong, Chan & Bouchet, 2010
Eunephrops Smith, 1885
- Eunephrops bairdii Smith, 1885
- Eunephrops cadenasi Chace, 1939
- Eunephrops luckhursti Manning, 1997
- Eunephrops manningi Holthuis, 1974
Homarinus Kornfield, Williams & Steneck, 1995
- Homarinus capensis (Herbst, 1792)
Homarus Weber, 1795
- Homarus americanus H. Milne-Edwards, 1837
- Homarus gammarus (Linnaeus, 1758)
Metanephrops Jenkins, 1972
- Metanephrops andamanicus (Wood-Mason, 1892)
- Metanephrops arafurensis (De Man, 1905)
- Metanephrops armatus Chan & Yu, 1991
- Metanephrops australiensis (Bruce, 1966)
- Metanephrops binghami (Boone, 1927)
- Metanephrops boschmai (Holthuis, 1964)
- Metanephrops challengeri (Balss, 1914)
- Metanephrops formosanus Chan & Yu, 1987
- Metanephrops japonicus (Tapparone-Canefri, 1873)
- Metanephrops mozambicus Macpherson, 1990
- Metanephrops neptunus (Bruce, 1965)
- Metanephrops rubellus (Moreira, 1903)
- Metanephrops sagamiensis (Parisi, 1917)
- Metanephrops sibogae (De Man, 1916)
- Metanephrops sinensis (Bruce, 1966)
- Metanephrops taiwanicus (Hu, 1983)
- Metanephrops thomsoni (Bate, 1888)
- Metanephrops velutinus Chan & Yu, 1991
Nephropides Manning, 1969
- Nephropides caribaeus Manning, 1969
Nephrops Leach, 1814
- Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758)
Nephropsis Wood-Mason, 1872
- Nephropsis acanthura Macpherson, 1990
- Nephropsis aculeata Smith, 1881
- Nephropsis agassizii A. Milne-Edwards, 1880
- Nephropsis atlantica Norman, 1882
- Nephropsis carpenteri Wood-Mason, 1885
- Nephropsis ensirostris Alcock, 1901
- Nephropsis holthuisii Macpherson, 1993
- Nephropsis malhaensis Borradaile, 1910
- Nephropsis neglecta Holthuis, 1974
- Nephropsis occidentalis Faxon, 1893
- Nephropsis rosea Bate, 1888
- Nephropsis serrata Macpherson, 1993
- Nephropsis stewarti Wood-Mason, 1872
- Nephropsis suhmi Bate, 1888
- Nephropsis sulcata Macpherson, 1990
Thaumastocheles Wood-Mason, 1874
- Thaumastocheles dochmiodon Chan & Saint Laurent, 1999
- Thaumastocheles japonicus Calman, 1913
- Thaumastocheles zaleucus (Thomson, 1873)
Thaumastochelopsis Bruce, 1988
- Thaumastochelopsis brucei Ahyong, Chu & Chan, 2007
- Thaumastochelopsis wardi Bruce, 1988
Thymopides Burukovsky & Averin, 1977
- Thymopides grobovi (Burukovsky & Averin, 1976)
- Thymopides laurentae Segonzac & Macpherson, 2003
Thymops Holthuis, 1974
- Thymops birsteini (Zarenkov & Semenov, 1972)
- Thymopsis Holthuis, 1974
- Thymopsis nilenta Holthuis, 1974

Примечания

↑ Michael Allaby. A Dictionary of Zoology. — Oxford University Press, 1999. — ISBN 978-0-19-280076-3.
↑ Don’t Listen to the Buzz: Lobsters Aren’t Actually Immortal. // Smithsonian Magazine, 03.06.2013
↑ «Heaviest marine crustacean». Guinness World Records.
↑ «Giant lobster landed by boy, 16». BBC News. June 26, 2006.
↑ Asbjørn Drengstig, Tormod Drengstig & Tore S. Kristiansen. Recent development on lobster farming in Norway – prospects and possibilities (неопр.). UWPhoto ANS. Архивировано 4 октября 2003 года.
↑ Riddles, Trivia and More (неопр.). Gulf of Maine Research Institute (February 24, 2012). Проверено 23 июля 2012.
↑ Dale Tshudy, W. Steven Donaldson, Christopher Collom, Rodney M. Feldmann & Carrie E. Schweitzer (2005). “Hoploparia albertaensis, a new species of clawed lobster (Nephropidae) from the Late Coniacean, shallow-marine Bad Heart Formation of northwestern Alberta, Canada”. Journal of Paleontology. 79 (5): 961—968. DOI:10.1666/0022-3360(2005)079[0961:HAANSO]2.0.CO;2.
↑ Grave S. De, Pentcheff N. D., Ahyong S. T., Chan T. Y., Crandall K. A., Dworschak P. C., Felder D. L., Feldmann R. M., Fransen C. H. J. M., Goulding L. Y. D., Lemaitre R., Low M. E. Y., Martin J. W., Ng P. K. L., Schweitzer C. E., Tan S. H., Tshudy D., Wetzer R. A classification of living and fossil genera of decapod crustaceans // Raffles Bulletin of Zoology. — 2009. — Vol. 21 (suppl.). — P. 1—109.
↑ Tin-Yam Chan (2010). “Annotated checklist of the world's marine lobsters (Crustacea: Decapoda: Astacidea, Glypheidea, Achelata, Polychelida)” (PDF). The Raffles Bulletin of Zoology. Suppl. 23: 153—181.

Ссылки

	Омары на Викискладе

The Lobster Institute (англ.)
Homarus americanus ©American Lobster with notes on crayfish by Richard Fox на сайте «Lander University» (англ.)
Lobster на сайте «National Geographic» (англ.)
Everything You Always Wanted To Know about Lobsters на сайте «Lobster Lingo» (англ.)
Homarus americanus, Atlantic Lobster (англ.)
American Lobster на сайте «The St. Lawrence Observatory» (англ.) (фр.)
All about lobsters на сайте «The Gulf of Maine Research Institute» (англ.)
Overview of Homarus americanus: The American Lobster (англ.)
Commercial Fisheries and Coastal Communities Mapper for Neprophidae (недоступная ссылка) (англ.) — карта промышленной добычи омаров в Австралии.
The Lobster Conservancy (англ.)

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .

Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии

[oxford-1] Michael Allaby. A Dictionary of Zoology. — Oxford University Press, 1999. — ISBN 978-0-19-280076-3.

[2] Don’t Listen to the Buzz: Lobsters Aren’t Actually Immortal. // Smithsonian Magazine, 03.06.2013

[3] «Heaviest marine crustacean». Guinness World Records.

[4] «Giant lobster landed by boy, 16». BBC News. June 26, 2006.

[5] Asbjørn Drengstig, Tormod Drengstig & Tore S. Kristiansen. Recent development on lobster farming in Norway – prospects and possibilities (неопр.). UWPhoto ANS. Архивировано 4 октября 2003 года.

[6] Riddles, Trivia and More (неопр.). Gulf of Maine Research Institute (February 24, 2012). Проверено 23 июля 2012.

[7] Dale Tshudy, W. Steven Donaldson, Christopher Collom, Rodney M. Feldmann & Carrie E. Schweitzer (2005). “Hoploparia albertaensis, a new species of clawed lobster (Nephropidae) from the Late Coniacean, shallow-marine Bad Heart Formation of northwestern Alberta, Canada”. Journal of Paleontology. 79 (5): 961—968. DOI:10.1666/0022-3360(2005)079[0961:HAANSO]2.0.CO;2.

[grave-8] Grave S. De, Pentcheff N. D., Ahyong S. T., Chan T. Y., Crandall K. A., Dworschak P. C., Felder D. L., Feldmann R. M., Fransen C. H. J. M., Goulding L. Y. D., Lemaitre R., Low M. E. Y., Martin J. W., Ng P. K. L., Schweitzer C. E., Tan S. H., Tshudy D., Wetzer R. A classification of living and fossil genera of decapod crustaceans // Raffles Bulletin of Zoology. — 2009. — Vol. 21 (suppl.). — P. 1—109.

[9] Tin-Yam Chan (2010). “Annotated checklist of the world's marine lobsters (Crustacea: Decapoda: Astacidea, Glypheidea, Achelata, Polychelida)” (PDF). The Raffles Bulletin of Zoology. Suppl. 23: 153—181.