WikiSort.ru - Не сортированное

Норвежский омар
Научная классификация
промежуточные ранги Домен:  Эукариоты Царство:  Животные Подцарство:  Эуметазои Без ранга:  Двусторонне-симметричные Без ранга:  Первичноротые Без ранга:  Линяющие Без ранга:  Panarthropoda Тип:  Членистоногие Подтип:  Ракообразные Класс:  Высшие раки Подкласс:  Эумалакостраки Надотряд:  Эвкариды Отряд:  Десятиногие раки Подотряд:  Pleocyemata Инфраотряд:  Astacidea Надсемейство:  Nephropoidea Семейство:  Омары Род:  Nephrops Вид:  Норвежский омар
Международное научное название
Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758)
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   97317 NCBI   6829 EOL   128512 FW   149207

Норвежский омар^[1], также лангустин, скампи (лат. Nephrops norvegicus) — вид омаров из отряда десятиногих ракообразных, обитающий в Атлантическом океане, Средиземном и Северном море.

Внешний вид

Основными чертами норвежского омара являются две продолговатые клешни. Самки достигают размеров до 20 см, самцы насчитывает до 24 см в длину. Однако большинство из вылавливаемых в наши дни норвежских омаров лишь изредка превышает размер в 15 см.

Поведение

Этот вид живёт на мягких участках морского дна, на глубине от 40 до 250 м, где роет собственные пещеры и ходы. Покидает своё убежище только ночью для поиска пищи. Самки каждый второй год от марта до ноября откладывают до 4000 яиц, которые оплодотворяются самцом лишь после их прилепления на хвосте у самки. Эти яйца самка носит с собой до девяти месяцев.

Использование человеком

В кулинарии задняя часть норвежского омара считается деликатесом, в то время как его тонкие клешни в отличие от других видов омаров не содержат пригодного к употреблению мяса. Норвежский омар часто предлагается под разными названиями. В Италии его называют «скампи», во Франции — «лангустин».

Примечания

Ссылки

• Норвежский омар на сайте AdriaMed — регионального проекта Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН — англ.

В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники. Эта отметка установлена 14 мая 2011 года.