WikiSort.ru - Не сортированное

ФГУП «Производственно-аграрное объединение „Массандра“ Управления делами Президента РФ»
ФГУП «Производственно-аграрное объединение „Массандра“ Управления делами Президента РФ»
Тип	Федеральное государственное унитарное предприятие (де-факто)
Основатели	Князь Л. С. Голицын
Расположение	Крым, Массандра
Ключевые фигуры	Павленко Янина Петровна (генеральный директор объединения), Тарчинская Л.Г (главный винодел объединения)
Отрасль	виноделие
Продукция	широкий спектр вин — от сухих до десертных.
Оборот	1,3 млрд. рублей (2017)
Чистая прибыль	192 млн. рублей (2017)
Число сотрудников	4000 человек.
Материнская компания	Управление делами Президента РФ (де-факто)
Сайт	massandra.su
	Массандра на Викискладе

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте

«Массандра» — виноградо-винодельческий комбинат пищевой промышленности на Южном берегу Крыма, в посёлке Массандра. Коллекция вин Массандры (около одного миллиона бутылок) является крупнейшей в мире и занесена в 1998 в Книгу рекордов Гиннеса.

«Массандра» — одно из крупнейших предприятий России по выращиванию винограда и производству высококачественных марочных виноградных вин, табака, фруктов и другой сельскохозяйственной продукции.

В объединение входят 9 заводов первичного и вторичного виноделия и три самостоятельных завода. Главное предприятие объединения — Ялтинский завод марочных вин.

Винодельческие предприятия

Всего на 2012 год восемь винодельческих предприятий.

Основная культура — виноград.

История

Князь Л. С. Голицын был назначен в 1891 году Главным виноделом Удельного ведомства в Крыму и на Кавказе.

Он закладывает первый в Российской империи подземный винный завод тоннельного типа для производства столовых и десертных вин, стоимость строительства — 1 миллион царских рублей.

Строительство было начато в 1894 году в лично им выбранном месте с хорошим микроклиматом, на склоне горы, в маленьком ялтинском местечке под названием Массандра. Руководил строительством камергер Высочайшего Двора, управляющий имениями Массандра и Ливадия, Владимир Николаевич Качалов (1864—1942).

Массандра — старейший винный подвал региона. Главный подвал постройки 1897 года представляет собой семь тоннелей. Длина каждого из них 150 метров и ширина 5 метров. Тоннели расходятся веером от центральной галереи. В них всегда сохраняется постоянная температура воздуха 10—12 °C, то есть лучшая для выдержки вина.

В «Массандре» находятся старейшие главные винные заводы (подвалы) для долголетней выдержки и обработки вин, первое вино собственного производства заложено в 1898.

Приказ по Народному Комиссариату пищевой промышленности СССР, 8 февраля 1936 года, № 265, Москва, «Об образовании коллекционного фонда вина:

"Придавая особое значение созданию коллекционного фонда вин, приказываю:

Всем совхозам и винодельческим заводам, принятым от Наркомзема РСФСР, представить НКПищепрому СССР не позднее 15 февраля с. г. опись имеющегося на 8.// — с. г. коллекционного вина. Опись должна быть подписана директором и главным виноделом предприятия.

Обязать директора «Абрау-Дюрсо» и «Массандра» впредь из каждой партии готового вина оставлять для коллекции по 500 бутылок (от каждого сорта и марки), с тем, однако, что в отношении особо выдающихся по своему качеству вин главный винодел обязан входить к Наркому с предложением об оставлении большего количества.

Для учета коллекционного вина заносить каждую партию оставленного вина в специальную пронумерованную и прошнурованную книгу (хранящуюся у главного винодела) с указанием сорта, происхождения, года выпуска и качества. Каждая запись в книге должна подписываться директором и главным виноделом.

Запретить расходование коллекционного вина без моего разрешения.

Ответственность за сохранность коллекционных вин возложить на директора и главных виноделов комбината.

— Народный Комиссар Пищевой Промышленности СССР — А. Микоян»

Во время антиалкогольной кампании в СССР во второй половине 1980-х годов, винзавод «Массандра» от разгрома спасло вмешательство Владимира Щербицкого и первого секретаря Крымского обкома КПСС Макаренко.

Указом президента Украины от 6 октября 1999 года № 1287/99 объединение было переименовано в Национальное производственно-аграрное объединение «Массандра»^[1].

После присоединения Крыма к Российской Федерации, объединение «Массандра» было национализировано Государственным Советом Республики Крым^[2] и передано Советом министров республики Управлению делами Президента Российской Федерации^[3]. Приказом Управления делами Президента РФ от 22 июля 2014 года № 358 было создано Федеральное государственное унитарное предприятие «Производственно-аграрное объединение „Массандра“ Управления делами Президента Российской Федерации»^[4]. Директора, руководившего компанией более 25 лет, уволили, на него завели уголовное дело. В последнее время виноградники, ранее принадлежавшие «Массандре», продают другим владельцам^[5].

Сейчас в подвалах «Массандры» хранится свыше четырёхсот тысяч бутылок коллекционного марочного отечественного и зарубежного вина более семисот сортов; возраст некоторых из них исчисляется в двести тридцать пять лет. Общее количество бутылок коллекции — один миллион. Их количество не может быть увеличено, поскольку имеющиеся штольни рассчитаны именно на данный объём^{[источник не указан 659 дней]}.

После присоединения Крыма к России предприятие активно поставляет продукцию на экспорт. Так, в 2017 году на экспорт было отправлено около 200 тыс. бутылок, в 2018 году планируется отправка около 350 тыс. бутылок. Основными рынками сбыта являются Белоруссия, Казахстан, КНР, а также территории, находящиеся под контролем ДНР и ЛНР^[6].

Руководство

Директора и технологи «Массандры» с момента образования комбината (28 июня 1936 года).

Директора винкомбината

1936—1937 — Арвид Иванович Цыбуль
1937—1950 — Николай Константинович Соболев
1950—1957 — Алексей Иванович Лямин
1957—1961 — Леонид Федорович Шайтуро
1961—1966 — Иван Яковлевич Орловский
1966—1983 — Сергей Игнатьевич Власенко
1983—1987 — Василий Амбросьевич Козачук
1987 — февраль 2015 — Николай Константинович Бойко
с февраля 2015 — Янина Петровна Павленко^[7]

Главные агрономы винкомбината

1945—1966 — Пётр Иванович Фёдоров
1968 — Валентин Алексеевич Мотанов
в н.в. — Татьяна Николаевна Полякова^[7]

Главные виноделы винкомбината

1944—1966 — Александр Александрович Егоров
1966—1987 — Иван Нилович Околелов
1987—1988 — Владимир Герасимович Казанцев
1988 — Нионила Дмитриевна Жукова

Главные виноделы головного завода

1938—1949 — Павел Алексеевич Новичков
1950—1952 — Александр Борисович Мельцтер
1952—1966 — Иван Нилович Околелов
1966—1981 — Леонид Исакович Шлейгер
1981—н. в. — Любовь Георгиевна Тарчинская^[7]

Заместители генерального директора по производству

1981—1987 — Шлейгер Леонид Исакович
1988 — Авдошин Иван Николаевич

Вина Массандры

Заводы и винодельческие хозяйства объединения «Массандра» выпускают сейчас 60 марок марочных и ординарных вин. В 2009 году произведено 1,5 млн дал. вин, ежегодно разливается около 10 млн бутылок.

Крепкие вина

«Ореанда Херес сухой»
«Херес Массандра»
«Мадера Массандра»
«Мадера Крымская»
«Марсала Малореченская»
«Марсала Солнечная»
«Эталита сухая»
«Поручик Голицын»
«Портвейн белый Крымский»
«Портвейн белый Сурож»
«Портвейн белый Южнобережный»
«Портвейн белый Алушта»
«Портвейн розовый Алушта»
«Портвейн красный Алушта»
«Портвейн красный Крымский»
«Портвейн красный Ливадия»
«Портвейн красный Массандра»
«Портвейн красный Южнобережный»
«Портвейн красный Малореченский»

Десертные сладкие вина

Белые:

«Кокур десертный Сурож»
«Мускат белый Массандра»
«Мускат белый Южнобережный»
«Мускатель белый Массандра»
«Нектар Демерджи»
«Пино-гри Массандра»
«Пино-гри Южнобережное»
«Седьмое небо князя Голицына»
«Токай Массандра»
«Токай Южнобережный»
«Эталита десертная»
«Старый нектар»

Розовые:

«Мускат розовый Массандра»
«Мускат розовый Южнобережный»
«Мускатель розовый Массандра»

Красные:

«Ай-Серез»
«Алеатико Аю-Даг»
«Бастардо Массандра»
«Бастардо десертное Алушта»
«Мускат чёрный Массандра»
«Мускат Таврический»
«Мускатель чёрный Массандра»
«Каберне Екатерины Десертное»
«Кагор Южнобережный»
«Кагор Партенит»
«Черный доктор Массандра»

Десертные ликёрные вина

«Мускат белый Красного камня»
«Мускат белый Ливадия»
«Мускат белый Десертный»
«Мускат розовый Десертный»
«Нектар Массандры»^[8]
«Пино-гри Ай-Даниль»

Столовые полусладкие вина

Белые:

«Ркацители Массандра»
«Алиготе Массандра»
«Алустон белый»
«Кокур Каллистон»^[9]

Розовые:

«Мускат Массандра полусладкое»

Красные:

«Алустон красное»
«Бастардо Каллистон»^[9]
«Каберне Каллистон»^[8]
«Каберне Массандра»
«Саперави Каллистон»^[9]

Столовые сухие вина

Белые:

«Алиготе Крымское»
«Кокур»
«Ркацители»
«Семильон Алушта»
«Шардоне Массандра»

Красные:

«Столовое красное Алушта»
«Мерло Алушта»
«Мерло»
«Каберне Алушта»
«Каберне Сортовое»
«Саперави»

Массандровские марочные вина отличаются высоким качеством — ароматом, вкусом, букетом. На международных конкурсах получили более двухсот медалей^[10].

Самое старое вино в коллекции вин — живое до сих пор испанское Херес-де-ла-Фронтера, 1775 года^[10].

Самое именитое выпускаемое сейчас вино, дважды признанное на международных конкурсах лучшим вином мира, — Мускат белый Красного камня.

Дегустационный комплекс

На предприятии устраиваются дегустации, в ходе которых гости Крыма могут насладиться коллекцией массандровских марочных вин. Дегустации проводятся как на Головном заводе в Массандре, так и в дегустационном комплексе в Алупке рядом с Воронцовским парком.

Дегустационный комплекс «Массандра» — эксурсионно-туристический объект находящийся на территории винного завода «Массандра». Комплекс расположен в здании Главного подвала «Массандра», построенного в 1894—1897 годах под руководством князя Льва Сергеевича Голицына. Свою работу комплекс начал в 2001 году. Главная цель комплекса — проведение экскурсий и дегустации для гостей и жителей Крыма. Ежегодно комплекс посещали около 50000 туристов из разных стран.

См. также

Голицын, Лев Сергеевич, основатель завода.
Егоров, Александр Александрович, главный винодел. Прожил 95 лет, каждый день в зрелом и преклонном возрасте пил массандровскую мадеру^[11].
Скала Красный камень

Примечания

↑ Про надання виробничо-аграрному об'єднанню «Масандра» статусу національного
↑ О национализации имущества предприятий, учреждений, организаций агропромышленного комплекса, расположенных на территории Республики Крым
↑ Распоряжение Совета министров Республики Крым от 4 июня 2014 года № 464-р «О передаче имущества»
↑ Постановление от 4 июля 2016 г. по делу № А83-2950/2015 (21 ААС)
↑ Илья Жегулев. Херес для Путина. Как крымский винный комбинат «Массандра» перешел под контроль управления делами президента и что с ним случилось после этого (неопр.). Meduza (25 апреля 2017). Проверено 26 апреля 2017.
↑ Объемы зарубежных поставок «Массандры» увеличились почти в два раза
1 2 3 Наш персонал » Наша команда (неопр.). ФГУП «ПАО „Массандра“». Проверено 27 апреля 2017.
1 2 Когда профессия становится хобби (недоступная ссылка)
1 2 3 Бастардо Каллистон «Массандра» и Саперави Каллистон «Массандра» — натуральные красные полусладкие вина винодела Сергея Задорожного из Малореченского
1 2 Коллекционные вина Массандры (неопр.) (недоступная ссылка). Проверено 17 июня 2007. Архивировано 10 июня 2007 года.
↑ Шлейгер, Леонид Исакович. «Полвека с вином». Симферополь: Сонат, 2001

(недоступная ссылка)

Литература

Собалев Н. Винкомбинат Массандра. — Симферополь: Крымиздат, 1947. — 120 с.
Березюк В.М, Митяев В.В. Солнечная Массандра. — 2-е. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5.
Шлейгер Л.И. Полвека с вином. Воспоминания винодела «Массандры». — Симферополь: Сонат, 2001. — 152 с. — ISBN 966-7347-61-3.
Фролова В.С. Завещание князя Голицына (О винах Крыма). — Севастополь: Библекс, 2004. — 94 с. — ISBN 966-8231-14-7.
Русанов И.В. Винный туризм в Крыму. — Севастополь: Библекс, 2008. — С. 127—145. — 216 с. — ISBN 978-966-2950-16-8.
Клепайло А.И. Лев Голицын и его дар. — 2-е. — Киев, 2010. — 140 с. — ISBN 978-966-2471-02-1.
Валуйко Г.Г. Виноградарство и виноделие Украины. — Симферополь: Таврида, 2011. — С. 40—48. — 228 с. — ISBN 978-966-584-018-3.

Ссылки

	Массандра (комбинат) на Викискладе

Официальный сайт торговой марки «Массандра» (ссылка проверена 5 декабря 2010)
Бастардо Каллистон «Массандра» и Саперави Каллистон «Массандра» — натуральные красные полусладкие вина винодела Сергея Задорожного из Малореченского
Когда профессия становится хобби (недоступная ссылка)
Ильченко С. «Массандра» под арестом (неопр.). ООО «ИД Свободная пресса» (20.02.2015). — Резонансные уголовные дела возбуждены против руководителей знаменитого винодельческого объединения Крыма. Проверено 23 февраля 2015.
«Катастрофа в Массандре» на YouTube — фильм Андрея Караулова

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .

Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии

[1] Про надання виробничо-аграрному об'єднанню «Масандра» статусу національного

[2] О национализации имущества предприятий, учреждений, организаций агропромышленного комплекса, расположенных на территории Республики Крым

[3] Распоряжение Совета министров Республики Крым от 4 июня 2014 года № 464-р «О передаче имущества»

[4] Постановление от 4 июля 2016 г. по делу № А83-2950/2015 (21 ААС)

[5] Илья Жегулев. Херес для Путина. Как крымский винный комбинат «Массандра» перешел под контроль управления делами президента и что с ним случилось после этого (неопр.). Meduza (25 апреля 2017). Проверено 26 апреля 2017.

[6] Объемы зарубежных поставок «Массандры» увеличились почти в два раза

[staff-7] 1 2 3 Наш персонал » Наша команда (неопр.). ФГУП «ПАО „Массандра“». Проверено 27 апреля 2017.

[N-8] 1 2 Когда профессия становится хобби (недоступная ссылка)

[M-9] 1 2 3 Бастардо Каллистон «Массандра» и Саперави Каллистон «Массандра» — натуральные красные полусладкие вина винодела Сергея Задорожного из Малореченского

[cat-10] 1 2 Коллекционные вина Массандры (неопр.) (недоступная ссылка). Проверено 17 июня 2007. Архивировано 10 июня 2007 года.

[Шлейгер-11] Шлейгер, Леонид Исакович. «Полвека с вином». Симферополь: Сонат, 2001