Латиризм | |
---|---|
![]() Спасибо горошку — акватинта Гойи, изображающая питание горошком во время голода и его последствия (отравленная женщина на земле) | |
МКБ-10 | T62.2 |
МКБ-9 | 988.2 |
DiseasesDB | 32679 |
MeSH | D007842 |
Латиризм — неврологическое заболевание человека и домашних животных вследствие отравления при поедании некоторых зернобобовых семейства Чина, содержащих токсичную оксалилдиаминопропионовую кислоту. Заболевание главным образом связано с горошком Lathyrus sativus, и в меньшей степени с Lathyrus cicera[en], Lathyrus ochrus и Lathyrus clymenum[1]. Болезнь поражает преимущественно молодых людей; мужчин чаще, чем женщин. Причины этого неясны; высказывалось предположение, что женские гормоны обеспечивают некоторую меру защиты.
В прошлом принимало форму эпидемического заболевания, неоднократно наблюдавшегося во Франции, Италии, Алжире и Ост-Индии в неурожайные годы, когда жители, из-за дороговизны хлеба или в результате незаконного добавления в хлеб токсичных семян, пользовались, как пищевым средством, семенами чины или гороховника (душистый горошек Láthyrus odorátus) из семейства Papilionaceae. Отравление душистым горошком, разновидность латиризма, называется «одоратизм»[2].
Сейчас латиризм встречается в некоторых областях Бангладеш, Эфиопии, Индии и Непала[3].
Болезнь наступает иногда уже после шестинедельного употребления семян чины, иногда же спустя несколько месяцев и поражает не только людей, но также и некоторых животных (лошадей, свиней, овец, уток). Болезнь, во многом напоминающая спинно-мозговую сухотку, обусловлена, по всем вероятиям, поражением спинного мозга и характеризуется преимущественно явлениями паралича, особенно нижних конечностей. Чрезвычайно типична неправильная походка подобных больных. Иногда болезнь заканчивается гангреной нижних конечностей, как при хроническом отравлении спорыньей.
Главный действующий токсин — оксалилдиаминопропионовая кислота (ОДАП), токсичный аналог глутамата[4], отравляющий митохондрии и вызывающий гибель клеток[5]. Гибель нейронов необратима, поэтому необратимы и симптомы заболевания. Толперизон, центральный миорелаксант, может использоваться для борьбы с судорогами при судорожном варианте заболевания[5].
При кормлени овец нужно следить за тем, чтобы токсиносодержащие корма не превышали 50% рациона.
Маккэндлесс, Кристофер прототип главного героя книги Джона Кракауэра[6] предположительно погиб от латиризма, вызванного употреблением в пищу семян дикого картофеля.
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .