Красная горбатовская порода | |
---|---|
Продуктивность | Молочное направление |
Происхождение | |
Страна |
![]() |
Характеристики | |
Вес | быков до 900 кг, коров до 650 кг |
Красная горбатовская — порода крупного рогатого скота.
Выведена в середине XIX века в Горбатовском уезде Нижегородской губернии. Местный скот скрещивали с тирольским, завезённым из Швейцарии. Отбор шёл по масти: оставляли животных красного цвета.
Порода утверждена в 1926 году. На 1 января 1969 года в СССР насчитывалось 429,2 тысячи голов красного горбатовского скота.
Коровы — красной масти с оттенками вишнёво-красного цвета. Высота в холке — 120—124 см. Косая длина туловища — 145—155 см. Голова короткая, рога белые, с тёмными концами. Грудь широкая (36-39 см) и глубокая (60-67 см), обхват груди 180—182 см. Мускулатура развита удовлетворительно.
Вес взрослых коров — до 650 кг; быков — до 900 кг. Вес телят при рождении — 23-29 кг, в возрасте 6 месяцев — 150—160 кг. Среднесуточный привес на откорме — до 1 кг. Убойный выход откормленного молодняка — до 62 %. Мясные качества хорошие. Молочная продуктивность — 3500-4000 кг. Жирность молока — 4,1-4,5 % (до 6 %). Удой коров-рекордисток — до 8000 кг и более. В 1975 г. от коровы Ленты 8822 за 300 дней пятой лактации получено 10218 кг молока жирностью 4,2 %.
Скот красной горбатовской породы разводят в Нижегородской, Ивановской, Владимирской областях, в Мордовии, Чувашии.
С 1990-х гг является исчезающей породой (на молочных предприятиях заменяется чёрно-пёстрой и голштино-фризской). В настоящее время удельный вес красной горбатовской породы в Нижегородской области составляет 4,7 % (в 1964 г. 31,1 %).
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .