WikiSort.ru - Не сортированное

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Конфета «Кара-Кум» в обёртке.

«Кара-Кум» — марка шоколадных конфет, выпускаемых Кондитерской фабрикой «Красный Октябрь» кондитерской группы «Объединённые кондитеры»[1] и выпускавшихся ранее другими кондитерскими фабриками СССР и России.

Описание

Конфеты изготавливаются из орехового пралине с добавлением какао и дробленых вафель[2]. В состав входят шоколадная глазурь, сахарный песок, сахарная пудра, какао-масло, тертое какао, сливочное масло, жареное ядро миндаля, пищевой концентрат фосфатидный, листовые вафли и ванилин[3]. В 100 граммах конфет содержится 511—522 килокалорий[2][4].

Бренд «Кара-Кум»

Изначально «Кара-Кум» был фирменной маркой Таганрогской кондитерской фабрики[5][6].

До 2007 года фабрики и заводы, производившие продукцию под советскими брендами до 1992 года, могли изготавливать её на условиях безвозмездной лицензии. Однако, после внесения изменений в закон «О введении в действие части четвертой Гражданского кодекса РФ», производители были лишены этого права. При этом большинство брендов советских кондитерских изделий было зарегистрировано предприятием «Объединенных кондитеров», которое подало ряд исков на другие компании, производившие продукцию под этими или похожими брендами[7]. Из-за права на бренд «Кара-Кум» в 2012 году возник конфликт с норвежским концерном «Оркла Брэндс Россия», в состав которого входила фабрика имени Крупской. После нескольких лет судебных разбирательств компании пошли на мировую. «Оркла Брэндс Россия» заплатила «Объединенным кондитерам» порядка 70 миллионов рублей в качестве компенсации и получила лицензию на производство конфет «Кара-Кум» сроком на два месяца, до 15 февраля 2014 года[8].

Конфликты из-за права на бренд также возникали с «Кировским кондитерско-макаронным комбинатом»[9], кондитерскими фабриками «Приморский кондитер»[10][11] и «Пермская»[12][13].

По результатам конфликтов часть производителей прекратила выпуск конфет под брендом «Кара-Кум», кондитерская фабрика «Пермская», пойдя на мировую, получила право на бренд[12], а компании «Оркла Брэндс Россия» палата по патентным спорам разрешила зарегистрировать товарный знак «Солнечный Кызыл-Кум», под которым производятся конфеты «Кызыл-Кум», сходные по составу и с похожими обертками[7]. Правообладателем марки при этом осталась компания «Объединенные кондитеры»[12].

Примечания

  1. ↑ Виктория Гудкова. Где в России делают шоколад и конфеты знаменитых торговых марок?. «Аргументы и Факты» (4 июля 2012). Проверено 14 июля 2014.
  2. 1 2 Кара-Кум. «Объединенные кондитеры». Проверено 18 июля 2014.
  3. ↑ Состав для производства пралиновых конфет. findpatent.ru. Проверено 18 июля 2014.
  4. ↑ Таблица калорийности конфет. «Стройняшка». Проверено 18 июля 2014.
  5. ↑ Альбина Золотухина. «Срубить денег» с истории СССР. Очень сладкое искушение!. «URA.Ru» (25 апреля 2013). Проверено 18 июля 2014.
  6. ↑ Несладкая жизнь таганрогских кондитеров (недоступная ссылка). www.shokolad.biz (28 сентября 2010). Проверено 18 июля 2014. Архивировано 6 мая 2014 года.
  7. 1 2 Антон Арсеньев. Разошлись по разным пустыням (рус.) // «Коммерсантъ» : газета. — СПб, 2013. — № 106. — С. 16.
  8. ↑ Алексей Кузьменко. Кондитеры пошли на конфетное перемирие. РБК daily (7 февраля 2014). Проверено 18 июля 2014.
  9. ↑ Маргарита Парфененкова. «Объединенные кондитеры» начинают войну за бренды. РБК daily (4 мая 2006). Проверено 18 июля 2014.
  10. ↑ Антон Иванов. «Приморский кондитер» и «Объединенные кондитеры» подпишут мировое соглашение. «Коммерсантъ» (25 июня 2014). Проверено 18 июля 2014.
  11. ↑ Анна Зиброва, Алексей Чернышев. Национализация на сладкое. «Коммерсантъ» (28 января 2014). Проверено 18 июля 2014.
  12. 1 2 3 Кондитерская фабрика «Пермская» возобновит выпуск конфет под советскими брендами. «Коммерсантъ» (3 февраля 2014). Проверено 18 июля 2014.
  13. ↑ Марина Замятина. Почему пермские кондитеры перестали выпускать «Грильяж», Кара-Кум» и «Птичье молоко». Информационное агентство «ТЕКСТ» (23 марта 2012). Проверено 18 июля 2014.

Ссылки

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии