Дзуд или зуд (монг. зуд), также бескормица[1][2] — стихийное бедствие в скотоводческих регионах, в первую очередь в Монголии, при котором домашний скот не способен найти корм под снежным покровом, и большое количество животных погибает от голода и холода. Термин также используется для различных метеорологических условий, особенно в зимний период, которые фатально препятствуют выпасу скота. Экономика Монголии длительное время находилась в жёсткой зависимости от скотоводства, и сильные дзуды до сих пор могут вызывать экономические кризисы и проблемы пищевой безопасности в этой стране.
Местные жители иногда различают чёрный, белый и железный (ледяной) дзуды. Чёрный дзуд возникает в результате недостаточного количества корма летом и в холодную зиму, когда многие животные умирают от голода. Белый дзуд возникает из-за очень обильного снегопада, который делает подножный корм недоступным для домашнего скота, что также является причиной сильнейшего голодания последнего. Железный дзуд, называемый также ледяным, случается после дождя, который замерзает, покрывая землю льдом, который закрывает животным доступ к подножному корму.
В результате дзуда нередко погибает более миллиона голов домашнего скота. К примеру, рекорд 1944 года (7 млн голов[3]) был побит в XXI веке.
Традиционные методы защиты домашнего скота от таких суровых погодных условий включают в себя высушивание и сохранение скошенной травы в течение летних месяцев, а также сбор овечьего и козьего навоза для постройки сухих воспламеняющихся блоков, называемых «хурджун». Сушёная трава может быть скормлена животным для предотвращения случаев голодной смерти с приходом дзуда. Хурджун, или блоки из овечьего и козьего навоза, складывают для постройки стены, которая могла бы защитить животных от холодного ветра, сохраняя их в достаточно тёплой среде, чтобы перенести суровые условия. Эти блоки также могут быть использованы как топливо в течение зимы. Эти методы практикуются до сего дня, в крайне западных частях Монголии, и на территориях, ранее бывших частью государства Зуунгар.
Это заготовка статьи о Монголии. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .