WikiSort.ru - Не сортированное

Бо́чка — это тара цилиндрической или другой формы, который можно перекатывать (в отличие от кадки) с одного места на другое и ставить на торцы без дополнительных опор, предназначенный для транспортировки и хранения жидких и других веществ^[1]. Бочки бывают различной формы, но обычно основание, верх и разрез центральной части бочки имеют форму окружности, при этом диаметр центральной части может быть немного больше диаметров основания и верха^{[источник не указан 354 дня]}.

Раньше^{[когда?]} бочки делали из клёпок (специальных досок, образующих боковую поверхность: дно и крышка вставлялись в выбранные уторником пазы-уторы), стянутых деревянным (чаще всего черёмуховым) или металлическим обручем^{[источник не указан 354 дня]}.

В XX—XXI веке бочки делают из различных материалов: пластмассы, металла и прочего. Бочарное ремесло существует и сейчас: в деревянных бочках выдерживают качественные вина и виноградные/зерновые дистилляты (коньяк, виски и тому подобное)^{[источник не указан 354 дня]}.

Классификация бочек

В этом разделе не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники. Эта отметка установлена 17 марта 2018 года.

Возможно, этот раздел содержит оригинальное исследование. Добавьте ссылки на источники, в противном случае он может быть удалён. Дополнительные сведения могут быть на странице обсуждения. (2018-03-17)

Некоторые виды бочек

• Бочонок — небольшая бочка (так обычно называли самую малую бочку из некоторого ряда).
• Дошник или дощник — большая бочка; как правило, зарывается в землю, предназначен для закваски и солений. Стандартный дошник вмещает 16 т квашеной капусты.

Также связаны с бочками виды кадок:

• Ведро — маленький ушат с веревкой или ручкой ёмкостью около десяти литров; используется для переноски и хранения воды. Для переноски вёдер использовалось коромысло.
• Кадка — небольшая бочка (до ста литров), представляет собой усечённый конус.
• Кадушка — небольшая кадка.
• Ушат — бочка с двумя выдвинутыми на верхнем срезе досками (ушами), в которые продевается палка для переноски.
• Шайка — перевёрнутая невысокая кадка; используется для стирки, мытья в бане, кормления и поения скота.

Для изготовления бочек использовались следующие породы древесины: бук, дуб, липа, осина; для изготовления обручей — орешник, черёмуха, можжевельник.

См. также

• Анкерок
• Бидон
• Бондарь
• Бочка виленская
• Бочка Диогена
• Винная бочка
• Гейдельбергская бочка
• Квасная бочка
• Кег
• Фляга
• Штурмовые бочки
• Баррель (единица объёма)

Примечания

Ссылки

	Бочка в Викисловаре
	Бочка в Викитеке
	Бочка на Викискладе

• Бочка // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.  (Проверено 13 апреля 2009)
• Бочарные изделия // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.  (Проверено 13 апреля 2009)