Vichy Saint-Yorre (в русской транскрипции передаётся как Виши Сент-Йор, иногда Сен-Йор) — французская марка минеральной воды, принадлежащая компании Neptune, входящей в группу Альма.
Природные источники воды Saint-Yorre расположены в северных отрогах Центрального массива вокруг французского городка Сент-Йор в департаменте Алье, в нескольких километрах южнее города Виши.
В прошлом насчитывалось до 140 каптажей, на которых выполнялся отвод воды Saint-Yorre, везде имевшей одинаковый физико-химический состав.
В настоящее время природная минеральная вода под маркой Vichy Saint-Yorre может добываться из целого ряда источников, названных королевскими и расположенных в коммунах Сент-Йор и Отрив (департамент Алье), а также в коммунах Сен-Сильвестр-Прагулен и Сен-Прист-Брамефан (департамент Пюи-де-Дом).
Vichy Saint-Yorre является минеральной водой с природной газацией.
Из воды отделяется содержащийся в ней углекислый газ и её обезжелезивают. Затем, в процессе бутилирования, газ вводится обратно в тех же пропорциях. Этот процесс происходит начиная с 1957 года.
Минеральная вода Vichy Saint Yorre принадлежит к группе высокоминерализованных вод и её польза для здоровья была признана французской Национальной медицинской академией и Министерством здравоохранения Франции.
Элементы | Количество в мг/дм³ |
---|---|
Кальций (Ca2+) | 90 |
Магний (Mg2+) | 11 |
Натрий (Na+) | 1708 |
Калий (K+) | 110 |
Гидрокарбонаты (HCO3-) | 4368 |
Сульфаты (SO42–) | 174 |
Хлориды | 322 |
Фториды | 1 |
Сухой остаток при 180 °C | 4774 |
pH | 6,6 |
Источник: Этикетка на бутылке, 2012 год
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .