| Naga Viper | |
|---|---|
 | |
| Систематика | |
| Род | Капсикум |
| Сорт | Naga Viper |
| Происхождение | |
| Родители | |
| Naga Morich[en], Naga Jolokia, Скорпион Тринидада | |
| Страна происхождения | Великобритания |
| Автор | Джеральд Фаулер |
Naga Viper — один из наиболее жгучих сортов красного перца. В 2011 году он был назван Книгой рекордов Гиннесса как «Самый жгучий перец-чили в мире» с рейтингом жгучести 1 382 118 единиц по шкале Сковилла (англ. Sciville Heat Units, SHU)[1][2], но был превзойдён по жгучести несколькими другими перцами, такими как Pepper X в 2017 году[2][3].
Происхождение
Naga Viper был создан в Англии фермером по перцам-чили Джеральдом Фаулером (англ. Gerald Fowler) из компании The Chilli Pepper в Карке[en], Камбрия[4]. Утверждается, что это неустойчивый трёхсторонний гибрид, произведённый от Naga Morich[en], Naga Jolokia и Скорпиона Тринидада[2], одних из самых жгучих перцев в мире[5] .
Галерея
Зелёные плоды
См. также
Примечания
- ↑ Simon Wroe. Scoville scale: The hottest chillies in the world— in pictures (англ.). The Guardian (22 January 2016). Проверено 5 июля 2018.
- 1 2 3 Naga Viper: A Wicked Cross (англ.). PepperScale. Проверено 5 июля 2018.
- ↑ Elizabeth Licata. Pepper X is the new hottest pepper in the world (англ.). Los Angeles Times (23 September 2017). Проверено 5 июля 2018.
- ↑ Hottest chilli in the world — it’s official (англ.). North-West Evening Mail (25 February 2011). Проверено 5 июля 2018. Архивировано 6 октября 2012 года.
- ↑ Hot Juan. New Record Chilli – Naga Viper chilli – 1,349,000 SHU’s (англ.). The ChileFoundry (16 October 2010). Проверено 5 июля 2018. Архивировано 26 мая 2012 года.
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .