WikiSort.ru - Не сортированное

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
N-Гликолилнейраминовая кислота
Общие
Систематическое
наименование
N-Гликолилнейраминовая кислота
Сокращения Neu5Gc,
NGNA
Традиционные названия сиаловая кислота
Хим. формула C11H19NO10
Физические свойства
Состояние твёрдое бесцветное вещество
Молярная масса 325,27 г/моль
Классификация
Рег. номер CAS 1113-83-3
PubChem
SMILES
InChI
ChEBI 62084
ChemSpider
Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

N-гликолилнейраминовая кислота (Neu5Gc) — представляет собой N-производное нейраминовой кислоты, которая найдена у большинства млекопитающих, в то время как, организм человека не может синтезировать её из-за отсутствия гена CMAH (отвечает за синтез кислоты), однако, он встречается у обезьян[1]. Neu5Gc относится к сиаловым кислотам.

Функции

Распространение в природе

Neu5Gc распространена у млекопитающих, следовые количества могут быть обнаружены и в организме человека, даже при том, что ген, кодирующий синтез Neu5Gc давно был утрачен. Эти следовые количества происходят от потребления продуктов животного происхождения, входящих в рацион человека. Главным источником, которого является красное мясо — говядина, баранина или свинина. В меньшей степени, она также может быть обнаружена в молочных продуктах. N-Гликолилнейраминовую кислоту невозможно обнаружить в мясе домашней птицы, в следовых количествах встречается в белом мясе — в рыбе[2].

Механизм поглощения

Так как сиаловые кислоты несут отрицательный заряд и являются гидрофильными соединениями, то им не просто проникнуть внутрь клетки, из-за наличия липидной и гидрофобной мембраны. Именно поэтому, чтобы произошло поглощение Neu5Gc необходим эндоцитоз.

Примечания

  1. Difference Between Humans and Apes Linked to a Missing Oxygen Atom
  2. Varki, Ajit (11 May 2010). “Uniquely human evolution of sialic acid genetics and biology”. PNAS. 107: 8939—8946. DOI:10.1073/pnas.0914634107. Проверено 16 November 2011. (недоступная ссылка)

См. также

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии