WikiSort.ru - Не сортированное

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Николай Васильевич Барабанщиков
Дата рождения 23 февраля 1918(1918-02-23)
Место рождения Носоново, Духовщинский уезд, Смоленская губерния, РСФСР
Дата смерти 2001
Страна
Научная сфера зоотехния, молочное дело
Место работы Московский зоотехнический институт коневодства;
Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева
Альма-матер Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева
Учёная степень доктор сельскохозяйственных наук
Награды и премии

Никола́й Васи́льевич Бараба́нщиков (23 февраля 1918, Носоново, Смоленская губерния — 2001) — российский учёный-зоотехник, специалист по молочному делу. Доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный деятель науки РСФСР.

Биография

Родился в с. Носоново (ныне — в Духовщинском районе Смоленской области).

Окончил Высоковский зоотехнический техникум (1938), зоотехнический факультет (1941, с отличием), педфак (1945—1947) и аспирантуру (1947—1950) Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

В 1941—1945 служил в РККА, участник войны. Награждён медалью «За отвагу»[1].

В 1945 г. демобилизовался по ранению, работал преподавателем Высоковского техникума.

В 1950 г. защитил кандидатскую диссертацию на тему «Использование замороженного молока в сыроделии» (научный руководитель профессор Р. Б. Давидов). Работал старшим научным сотрудником во ВНИХИ, затем доцентом в Московском зоотехническом институте коневодства.

С 1968 г. доцент, в 1970—1989 зав. кафедрой молочного дела ТСХА.

Доктор сельскохозяйственных наук (1973), заслуженный деятель науки РСФСР (1978).

Основатель нового научного направления — изучение структурных компонентов молока и их влияние на качество молочных продуктов[2]

Сочинения

  • «Зоотехния» / Н. В. Барабанщиков. — М. : Колос, 1983. — 414 с. : ил. — (Учебники и учеб. пособия для с.-х. вузов).
  • Молочное дело [Текст] / Николай Васильевич Барабанщиков. — М. : Колос , 1983. — 414 с. : ил. — (Учеб. и учеб. пособия для высш. с-х учеб. заведений).

Награды

Примечания

  1. 1 2 Барабанщиков Николай Васильевич 1918 г.р.. № записи: 32312925. Подвиг народа. Проверено 21 августа 2016.
  2. ↑ Юлдашбаев Ю. А., Боронецкая О. И., Афанасьев Г. Д., Овчинников А. В., Михеенков В. Е., Савчук С. В. Факультет зоотехнии и биологии: вчера, сегодня, завтра // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. — 2015. — Вып. 4. — С. 122—136. Архивировано 10 октября 2015 года.
  3. ↑ Барабанщиков Николай Васильевич. № записи: 1510724798. Подвиг народа. Проверено 21 августа 2016.

Литература

  • Животноводство. — Гос. изд-во сельскохозяйственной литературы, 1978.
  • Поздравляем с юбилеем (75-летие со дня рождения проф. кафедры молочного дела ТСХА, д-ра с.-х. наук Барабанщикова Николая Васильевича) // Молоч. пром-сть. — 1993. — № 4. — С. 32.

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии