| Юбилейное | |
|---|---|
| Отрасль | кондитерская промышленность |
| Текущий владелец | Mondelēz International |
| Страна происхождения | Российская империя |
| Начало использования | 1913 |
| Рынки | Россия и страны ближнего зарубежья[1] |
| Прежние владельцы | «С. Сиу и Ко», «Большевик», Danone, Kraft Foods |
| Слоган | Лучшее от природы |
| Сайт | global.mondelezinternational.com |
«Юбилейное» — торговая марка сахарного печенья, выпускаемого в России с 1913 года.
Впервые печенье «Юбилейное» было изготовлено в Москве на кондитерской фабрике товарищества «С. Сиу и Ко» («семья Сиу и компания»), основанного французским парфюмером Адольфом Сиу. Выпуск этого печенья был приурочен к 300-летию династии русских царей Романовых в 1913 году. В 1920 году, после национализации, фабрика была переименована в «Большевик».
В 1993 году АООТ «Большевик» запатентовало рецептуру печенья «Юбилейное»[2]. Фабрика «Большевик» в 1992 году была приобретена французской компанией Danone, с 2006 году весь бисквитный бизнес Danone продан компании Kraft Foods, в результате новым владельцам перешли права и на торговую марку и рецептуру печения[3]; в 2013 году снековый бизнес Kraft Foods выделен в компанию Mondelēz International[1].
В 2013—2014 годы печатный рисунок на печенье содержал надпись «100 лет» — в честь столетия начала выпуска «Юбилейного».
По состоянию на 2017 год печенье «Юбилейное» производится на фабрике «Большевик» в Собинке Владимирской области (на которую в 2011—2012 годы выведено производство с московской фабрики «Большевик») и на кондитерском комбинате «Кубань» в Тимашёвске Краснодарского края[4].
Примечания
- 1 2 Печенье «Юбилейное» празднует своё 100-летие (25 апреля 2013). Проверено 4 марта 2014.
- ↑ Печенье «Юбилейное». — Патент РФ. Проверено 4 марта 2014.
- ↑ Печенье «Юбилейное» и «Причуда» стало американским. Фонтанка.ру (3 декабря 2007). Проверено 4 марта 2014.
- ↑ По информации на упаковке печенья.
Литература
- История бренда «Юбилейное». 1913—2013. — М.: ООО «Крафт Фудс Рус», 2013. — 76 с. Архивировано 4 марта 2014 года.
Ссылки
- Татьяна Берсенева. "Большевик" отстоял своё право на печенье "Юбилейное", несмотря на стихотворение Маяковского (3 октября 2011). Проверено 4 марта 2014.
- Наталья Вишнякова. Традиционное юбилейное печенье. О каком юбилее речь?. Проверено 4 марта 2014.
 | Для улучшения этой статьи желательно: |
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .