Шагаа – (Шаг Аазы) - Тывинский Новый год по лунно-солнечному календарю, самый ожидаемый и любимый тувинцами традиционный большой праздник, знаменующий начало новой жизни; символ рождения, обновления и очищения.
Традиции и обряды празднования
Сакральный смысл праздника Шагаа заключен в самом его названии, объясняемое как "шагның чаазы", что означает начало нового этапа, новый цикл, обновление. Являясь древним и сакральным праздником Шагаа имеет свои особые традиции празднования.[1][2]
Традиционный обряд приветствия "Чолукшуур"
Именно на Шагаа у тувинцев принято совершать традиционный обряд приветствия чолукшуур[3]. Следует отметить то, что чолукшуур совершали только один раз в году. Совершая чолукшууру произносили:
"Амыр менди!" – Мира Вам!
На что отвечали:
"Сол менди!" – Мира и Вам тоже!
Произнесение этих приветствий сопровождалось особыми действами. Младший по возрасту старшему протягивает обе руки ладонями вверх, а старший в свою очередь кладет в них сверху свои руки ладонями вниз. В этом приветствии выражается глубокое уважение, почитание, в случае необходимости и клятва помощи и поддержки.
Обряд "Саң салыры"
Обряд саң салыр это подношение духам лакомых частей еды в знак благодарности за благоприятный исход года и с целью задобрения[4]. Для этого возводился ритуальный костер, который устанавливали на чистом и возвышенном месте. Дрова для костра выбирали тщательно. Они должны быть ровными, аккуратными, истыми и без сучков. На возведенный костер кладут ветку можжевельника, затем белую пищу, обязательно произнося благопожелания, благодарили и просили благополучия в будущем году.
Подготовка блюд к Шагаа
Традиционный праздничный стол Шагаа отличается изобилием вкусной национальной еды. Для праздничного стола готовят в основном молочную пищу (чай с молоком, топленное масло, быштак - пресный и прессованный сыр, разные виды высушенной гущи, полученной из кислого молока и др.), мясные блюда из баранины, боова - пресные лепешки, боорзак– печенье в виде жаренных в топленом масле кусочков теста. [5]
См. также
Примечания
- ↑ Курбатский Г.Н. Тувинские праздники. Шагаа. — Кызыл: Тувинское книжное издательство, 1973. — С. 3-20. — 80 с.
- ↑ О национальном празднике Шагаа. Официальный сайт Республики Тыва (08.02.2013).
- ↑ Кенин-Лопсан М.Б. Традиционная культура тувинцев. Шагаа. — Кызыл: Тувинское книжное издательство, 2006. — С. 140-144. — 232 с.
- ↑ Кужугет А.К. Круг знания. Научно-информационный журнал. Вып. I. Шагаа. — 1998.
- ↑ Шагаа: истоки и традиции. Материалы Круглого стола, посвященного празднику Шагаа. Блюда Шагаа. — Кызыл: ТИГПИ, 2015.
Ссылки
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .