Достопримечательность | |
Фабрика-кухня | |
---|---|
53°12′56″ с. ш. 50°08′56″ в. д. HGЯO | |
Страна |
![]() |
Самара | ул. Ново-Садовая, 149 |
Архитектор | Максимова Е. Н. |
Дата основания | 1932 |
Строительство | 1930—1932 годы |
Сайт | ncca.ru/main?filial=9 |
Фабрика-кухня в Самаре — здание, построенное в 1932 году как фабрика-кухня для завода имени Масленникова[1]. Здание уникально тем, что в плане представляет собой серп и молот[2]. Находится по адресу: город Самара, ул. Ново-Садовая, 149.
В декабре 1929 года Средневолжский крайисполком принял решение о строительстве фабрики-кухни с пропускной способностью 9000 обедов для завода № 42. Участок для строительства был отведён на пересечении улицы Ново-Садовой с проездом Масленникова. Первоначальный проект здания был выполнен проектной конторой этого же завода, но технический совет Средневолжского краевого управления строительного контроля выявил в данном проекте много недостатков, и к проектированию фабрики-кухни привлекли московское паевое общество «Нарпит» и архитектора Екатерину Николаевну Максимову, у которых уже был опыт строительства фабрик-кухонь в других городах СССР.
Открытие первой самарской фабрики-кухни (на 50% мощности) состоялось 1 января 1932 года[3].
В 1944 году было решено реконструировать здание, проект реконструкции подготовил самарский архитектор И. Г. Салоникиди.
После банкротства завода имени Масленникова в здании размещались кулинария, спортивные учреждения, бар «Сквозняк», ночной клуб, офисы.
В 1999 году здание было превращено в торговый центр «Пассаж». Внешние фасады обшили белым сайдингом. В настоящее время сайдинг демонтирован, есть проект по реконструкции здания — с восстановлением первоначального облика[4]. Развивается проект по созданию в Фабрике-кухне филиала Центра современного искусства[5][6][7].
По замыслу архитектора двухэтажное здание с подвалом должно было состоять из трёхчастной дуги («серп») и производственных помещений («молот»). На первом этаже «серпа» размещались вестибюль и гардероб, на втором — обеденные залы. Этажи соединялись шестью лестницами, три из которых были парадными и располагались в «серпе». Проектом предусматривалась летняя терраса для обедов на открытом воздухе.
Основным материалом в строительстве стал бетон: каркас, перекрытия, колонны.
Весь проект был выполнен в эстетике конструктивизма. По дуге первого и второго этажей («серп») было запланировано сплошное остекление — с большими витражами и узкими простенками. При реконструкции 1944 года для уменьшения теплопотерь здания витражи были заменены на стену с оконными проёмами, и здание получило классический облик; также был ликвидирован центральный вход.
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .