| Энвер Саидович Токаев | |
|---|---|
 | |
| Дата рождения | 3 января 1956 (63 года) |
| Место рождения | Кисловодск |
| Страна |
  |
| Научная сфера | Биотехнология |
| Место работы | Научно-производственная компания АКАДЕМИЯ-Т |
| Альма-матер | Московский государственный университет прикладной биотехнологии |
| Учёная степень | Доктор технических наук |
| Награды и премии |
  |
Энвер Саидович Токаев (род. 3 января 1956 года, Кисловодск, Ставропольский край, СССР) — российский учёный в сфере биотехнологии пищевых продуктов.
Биография
- 1973 — окончил среднюю школу № 12 города Кисловодск.
- 1973—1978 — учился в Московском технологическом институте мясной и молочной промышленности.
- 1978—1981 — учился в аспирантуре Московского технологического института мясной и молочной промышленности.
- 1981 — защитил кандидатскую диссертацию.
- 1993 — защитил докторскую диссертацию на тему «Создание эффективных технологий продуктов лечебного и профилактического питания на основе сырья животного происхождения».
- 1994 — получил учёное звание профессора.
- С 1994 — заведующий кафедрой Технологии продуктов детского, функционального и спортивного питания Московского государственного университета прикладной биотехнологии.
Награды и звания
Деятельность
Основные направления научной деятельности — биотехнология, инновации в пищевой промышленности, научные исследования и разработка инновационных, лечебных и функциональных продуктов питания. Подготовил 20 кандидатов наук и 4 докторов наук.[2] Автор более 30 патентов и 400 печатных работ.[3]
Примечания
Ссылки
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .