WikiSort.ru - Не сортированное

	Сныть
Научная классификация
Домен:	Эукариоты
Царство:	Растения
Подцарство:	Зелёные растения
Отдел:	Цветковые
Класс:	Двудольные[1]
Надпорядок:	Asteranae
Порядок:	Зонтикоцветные
Семейство:	Зонтичные
Подсемейство:	Сельдерейные
Триба:	Тминовые
Род:	Сныть
Международное научное название
	Aegopodium L., 1753
Виды
	См. текст
ITIS	29566
NCBI	40898
EOL	71080
GRIN	g:230
IPNI	92852-3

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте

Сныть (Шнитка) (лат. Aegopódium) — род многолетних травянистых растений семейства Зонтичные.

Биологическое описание

Листья на длинных черешках, дважды тройчатые или тройчатоперистые. Листочки — продолговато-яйцевидные, пильчатые по краям.

Соцветия — зонтики и зонтички, без листочков обёртки и обёрточек.

Цветки мелкие, белые, редко розовые. Тычинок пять. Под пологом леса сныть обычно не цветёт^[2].

Плоды сжатые с боков, с тонкими нитевидными рёбрами.

Распространение и экология

Типовой вид сныти распространён в Европе (от Норвегии на севере до Корсики на юге и от Нидерландов на западе до Уральских гор на востоке) и Азии (Турция и Закавказье, Средняя Азия)^[3].

В России — обыкновенное растение в европейской части, на Северном Кавказе, в Восточной и Западной Сибири.

Сныть хорошо растёт только на плодородных почвах, богатых гумусом и элементами минерального питания (эвтрофное растение)^[4].

В ельниках-кисличниках на богатых свежих суглинках и супесях растёт вместе с кислицей, майником, папоротниками^[5].

Под пологом леса ранней весной, до распускания листьев древесного яруса, сныть физиологически светолюбива, а летом, при сомкнувшемся пологе, — теневынослива^[6].

Часто встречается как сорное в садах, парках и на огородах^[2].

Хозяйственное значение и применение

Молодые листья сныти пригодны в пищу. Их добавляют в супы, щи, окрошки, салаты, борщи вместо капусты, а также маринуют, солят, заквашивают, сушат и используют для придания блюдам своеобразного аромата^[7].

Сныть — медоносное растение.

Интересные факты

Преподобный Серафим Саровский, ведя уединённую отшельническую жизнь, более двух с половиной лет питался снытью^[8].
Весной и летом 1942—1943 годов в столовых Москвы широко использовали листья сныти. Работники общепита выезжали за город, чтобы заготовить это растение на зиму^[7].

Виды

По информации базы данных The Plant List, род включает 8 видов^[9]:

Примечания

↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
1 2 Биологический энциклопедический словарь — Сныть (Проверено 9 ноября 2009)
↑ По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
↑ Эвтрофные растения // Чаган — Экс-ле-Бен. — М. : Советская энциклопедия, 1978. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 29).
↑ Еловые леса // Евклид — Ибсен. — М. : Советская энциклопедия, 1972. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 9).
↑ Теневыносливые растения // Струнино — Тихорецк. — М. : Советская энциклопедия, 1976. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 25).
1 2 Штрыголь С. Ю. и др. Сныть обыкновенная // Провизор : журнал. — 2008. — № 7.
↑ Летопись Серафимо-Дивеевского монастыря. Глава IV.
↑ Aegopodium (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Проверено 4 сентября 2016.
↑ NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Aegopodium L. (англ.) (Проверено 9 ноября 2009)

Литература

Сныть // Сафлор — Соан. — М. : Советская энциклопедия, 1976. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 23).

Ссылки

http://www.sunnygarden.ru/flowers/aegopod.html (недоступная+ссылка)
https://web.archive.org/web/20131001231720/http://www.dcnr.state.pa.us/forestry/invasivetutorial/Goutweed.htm
http://www.homolaicus.com/scienza/erbario/utility/botanica_sistematica/hypertext/0035.htm#000000 Botanica Sistematica
Lord, Tony, Flora: The Gardener’s Bible, Cassell (London),2003

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .

Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии

[1] Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

[БЭС-2] 1 2 Биологический энциклопедический словарь — Сныть (Проверено 9 ноября 2009)

[GRIN-3] По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).

[4] Эвтрофные растения // Чаган — Экс-ле-Бен. — М. : Советская энциклопедия, 1978. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 29).

[5] Еловые леса // Евклид — Ибсен. — М. : Советская энциклопедия, 1972. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 9).

[6] Теневыносливые растения // Струнино — Тихорецк. — М. : Советская энциклопедия, 1976. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 25).

[Штрыголь-7] 1 2 Штрыголь С. Ю. и др. Сныть обыкновенная // Провизор : журнал. — 2008. — № 7.

[8] Летопись Серафимо-Дивеевского монастыря. Глава IV.

[TPL-9] Aegopodium (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Проверено 4 сентября 2016.

[10] NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Aegopodium L. (англ.) (Проверено 9 ноября 2009)