Иоганн Тобиас (Товий Егорович) Ловиц | |
---|---|
нем. Johann Tobias Lowitz | |
Дата рождения | 25 апреля 1757 |
Место рождения | Гёттинген |
Дата смерти | 7 декабря 1804 (47 лет) |
Место смерти | Санкт-Петербург, Российская империя |
Страна | Российская империя |
Научная сфера | химия |
Альма-матер | Гёттингенский университет |
Известен как | открывший явление адсорбции на угле, первооткрыватель редких форм гало - дуг Ловица |
Иоганн Тобиас (Товий Егорович) Ловиц (нем. Johann Tobias Lowitz; 25 апреля 1757 г. — 7 декабря 1804 г.) — русский химик, академик Петербургской Академии наук (с 1793).
Родился в Гёттингене. В 1768 году вместе с отцом, астрономом Г. М. Ловицем, приехал в Россию. После трагической гибели отца во время Пугачёвского бунта воспитывался у математика Леонарда Эйлера. 17-летний Иоганн Тобиас Ловиц был определён Академическую гимназию на казённый счёт, но плохо тогда владея русским языком, после двух лет обучения не добился значительных успехов. У него развивалась болезнь, которая сопровождалась эпилептическими припадками. В 1777 году он ушёл из гимназии и устроился аптекарским учеником в Главной аптеке в Петербурге, при которой, как и во многих других аптеках того времени, работала химическая лаборатория. Товий Ловиц много читал и занимался «химическими экспериментами» и в 1779 году стал помощником аптекаря.[1]
Но болезнь продолжала прогрессировать. В 1780 году он уезжает в Германию к своему единственному близкому родственнику — дядя по материнской линии, официально оформив поездку, как командировку «для приобретения познаний». В Германии он учился в Гёттингенском университете (1780—1782), но обучение оказалось слишком дорогим и длительным, чтобы Ловиц мог его закончить.
С целью укрепить здоровье Ловиц начал практиковать длительные прогулки, оказавшие положительное влияние на его самочувствие. Совершив семимесячное путешествие по странам Европы для окончательного выздоровления, Ловиц принимает решение вернуться в Петербург. И в 1784 году он уже навсегда возвращается в Россию и устраивается в ту же Главную аптеку в Петербурге, где он в дальнейшем и выполнил значительную часть своих исследований.
С 1797 года работал в домашней лаборатории, находясь официально на службе в Петербургской АН в качестве профессора химии.
Исследования посвящены различным проблемам химии. В 1784 году обнаружил явление пересыщения и переохлаждения растворов; установил условия выращивания кристаллов.
Открытие явления адсорбции растворенных веществ углём
5 июня 1785 года[2] Т. Е. Ловиц открыл явление адсорбции углём в растворах и подробно исследовал его. Возникшая необходимость найти способ очистки винно-каменной кислоты, которую Ловиц получал в больших количествах в аптеке для медицинских целей, послужила толчком к открытию. При выпаривании растворов кислоты почти всегда возникало потемнение, и «желая избежать этого неприятного явления», Ловиц сделал своё открытие, имевшее в дальнейшем огромное практическое значение. Очистка с помощью угля в качестве адсорбирующего агента позволила сократить время получения винной кислоты с трех недель до трех-пяти дней. Также применение угля позволило сократить продолжительность технологического цикла при приготовлении очищенного ацетата калия. Ловиц использовал уголь при дистилляции винного уксуса, что существенно упрощало технологию изготовления и снижало себестоимость широко применявшегося в то время в качестве антисептического средства «уксусного спирта Вестендорфа».[3]
Ловиц проводил многочисленные опыты, изучая свойства угля в качестве адсорбента на различных загрязненных жидкостях. Он выяснил, что уголь очищает грязные («коричневые») растворы солей, проясняет цвет меда, сиропа и других соков, обесцвечивает растворы красящих веществ. Выяснил действие угля на различные пахучие вещества, например, что уголь лишает простую водку запаха и вкуса сивушного масла, очищает застоявшуюся воду. Открыл также антисептическое действие угля.
Его работа «Указание нового способа сделать годной для питья воду во время морских путешествий» сразу же нашла практическое применение: питьевую воду на кораблях стали хранить в деревянных бочках со слоем угля и она месяцами не загнивала. Также метод Товия Ловица начали использовать на русских водочных заводах для очистки винного спирта-сырца.[4]
Открытия Ловица находят широкое применение и в наши дни: в медицине, экологии, химической, фармацевтической, пищевой и оборонной промышленности.
Кристаллизация солей из растворов
Одним из первых в мире Ловиц стал изучать кристаллизацию солей из растворов.[2] С целью использования индивидуальных кристаллических модификаций при анализе солей изготовил 288 моделей различных веществ и классифицировал их по химическим признакам. Разработал несколько рецептов охладительных смесей.
Открыл (1789) способ получения ледяной уксусной кислоты. Впервые получил: (1788) бетулин[5] (кристаллическое органическое вещество,содержащееся в берёзовой воде и содержащееся также в берёзовом дёгте; белое смолистое вещество, заполняющее полости клеток пробковой ткани на стволах берёзы и придающее ей белую окраску), (1792) кристаллическую глюкозу, дигидрат поваренной соли и кристаллические едкие щёлочи (1795). Приготовил (1796) безводные (абсолютные) диэтиловый эфир и этиловый спирт; последний использовал для разделения солей бария, стронция и кальция. Обнаружил и описал (1790) названные его именем дуги Ловица[6] — оптическое явление, иногда сопровождающее гало.
Это заготовка статьи об учёном-химике. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .