| Критмум | |||||||||||||||||||||||
 Общий вид цветущего растения | |||||||||||||||||||||||
| Научная классификация | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
промежуточные ранги
| |||||||||||||||||||||||
| Международное научное название | |||||||||||||||||||||||
|
Crithmum L. | |||||||||||||||||||||||
| Единственный вид | |||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
Критмум (лат. Crithmum) — монотипный род многолетних растений семейства Зонтичные (Apiaceae).
Единственный вид — Критмум морской (лат. Crithmum maritimum L.).
Распространение и экология
Произрастает в Северной Африке, Передней Азии, Южной Европе, на Кавказе, в Великобритании и Нидерландах.
Растет по приморским каменистым склонам, скалам, пескам.
В плодах содержится 0,7—0,8 % эфирного масла (0,3—0,5 % в вегетативных органах). В состав эфирного масла входят тимол, дилапиол и стерин крийлин.
Листья имеют приятный аромат. Их употребляют для приготовления маринадов, солений, как приправу к салатам и соусам.
Ботаническое описание
Многолетнее голое растение, корневище толстое, вверху ветвистое.
Стебель прямой или восходящий, 20—50 см высотой, округлый, полый, тонкобороздчатый.
Листья светло-зелёные, мясистые, нижние на черешках, при основании расширенных во влагалище.
Соцветие — зонтик с 10—20 лучами. Лучи обёртки ланцетовидные, многочисленные, по краю пленчатые. Лепестки около 1 мм.
Плоды около 6 мм длиной.
Цветёт в июле—августе.
Таксономия
Вид Критмум морской — единственный представитель рода Критмум (Crithmum) семейства Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales).
| ещё 8 семейств (согласно Системе APG II) | ||||||||||||
| вид Критмум морской | ||||||||||||
| порядок Зонтикоцветные | монотипный род Критмум |
|||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Зонтичные | |||||||||||
| ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) |
ещё около 300 родов | |||||||||||
Литература
- Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
 |
Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .