WikiSort.ru - Не сортированное

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Константин Сигизмундович Кирхгоф
Gottlieb Sigismund Constantin Kirchhoff
Дата рождения 19 февраля 1764(1764-02-19)[1]
Место рождения Тетеров (Мекленбург-Шверин),
Германия
Дата смерти 4 февраля 1833(1833-02-04) (68 лет)
Место смерти
Страна
Научная сфера Химия
Учёное звание Академик Петербургской АН
Известен как Первооткрыватель каталитической реакции получения глюкозы из крахмала

Константи́н Сигизму́ндович Кирхго́ф или Готтлиб Константин Сигизмунд Кирхго́ф (нем. Gottlieb Sigismund Konstantin Kirchhoff) — русский химик немецкого происхождения.

Биография

Родился в г. Тетерове (Мекленбург-Шверин, Германия). В 1792—1802 гг. аптекарский помощник (гезель), с 1805 г. – аптекарь, а затем директор Главной аптеки в Петербурге. Первоначальное химическое и аптекарское образование получил под руководством отца-аптекаря, которому он помогал в работе. Корреспондент (1807 г.), адъюнкт (1809 г.), экстраординарный академик Петербургской АН (с 1812[2][3][4].

Научный вклад

Основные работы относятся к области технической химии. Один из основоположников учения о катализе. Предложил мокрый способ получения киновари (1787 г.), способ очистки жидких масел концентрированной серной кислотой (1807 г.). Открыл (1811 г.) каталитическую реакцию получения глюкозы при нагревании крахмала с разбавленной серной кислотой; это открытие положило начало изучению каталитических процессов. Детально изучил влияние концентрации кислот и температуры на скорость гидролиза крахмала, установил оптимальный режим этой реакции, заложив основы одного из первых промышленных каталитических процессов — получения патоки и глюкозы из крахмала (1814—1820 гг.)[2].

Исследовал (1814 г.) осахаривание крахмала под влиянием солода. Открыл фермент, содержащийся в вытяжке из проросших семян ячменя и осуществляющий осахаривание крахмала. Занимался также анализом минералов, получением взрывчатых веществ.

Примечания

  1. ↑ http://soundlike.ru/english/articles.php?id=25368
  2. 1 2 Волков В. А., Вонский Е. В., Кузнецова Г. И. Выдающиеся химики мира. — М.: ВШ, 1991. 656 с.
  3. ↑ Кирхгоф Константин Готлиб Сигизмунд // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
  4. ↑ Осинкин А. А. Жизнь и деятельность академика К. Кирхгофа // Труды Института истории естествознания и техники (ИИЕТ). М.: Изд-во АН СССР. — 1960. — Т. 30. — С. 252–287.

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии