Капуста средиземноморская | |||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
Научная классификация | |||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
промежуточные ранги
| |||||||||||||||||||||||
Международное научное название | |||||||||||||||||||||||
Brassica fruticulosa Cirillo, 1792 | |||||||||||||||||||||||
Синонимы | |||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
|
Капуста средиземноморская[2] (лат. Brāssica fruticulōsa) — травянистое растение; вид рода Капуста семейства Капустные (Brassicaceae).
Английские общеупотребительные названия растения - мediterranean cabbage, twiggy turnip, wild turnip.
Зелёное растение, при растирании листьев пахнет, как брокколи.
Стебли прямые, гладкие, серые либо зелёные, вырастают длиной примерно 50 см.
Нижние листья длинные (длиной до 15 см), прикрепляются черешком к стеблю. Верхние листья небольшие; как и нижние, они черешковые.
Цветки прикреплены короткими цветоножками к верхушке стебля. Краевые цветки язычковые.
Плод — стручок длиной 2—4 см, открывается в сухую погоду. Семена коричневые круглые[3].
Южная Европа, Северная Африка[4]. Интродуцирована в Калифорнии[5]. Была завезена в США из Европы.
В некоторых странах Южной Европы семена капусты средиземноморской используют в пищу[6]. Стебли капусты также используют в пищу[7]. В Австралию, Новую Зеландию и Северную Америку капуста завезена из Европы[8].
Систематики выделяют несколько внутривидовых таксонов в ранге подвидов[4][9]:
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .