Каппоги (яп. 割烹着, букв. одежда для приготовления пищи) — японская рабочая одежда, похожая на фартук. Изначально был создан, чтобы предохранять кимоно от загрязнения в процессе приготовления пищи. В отличие от привычного фартука, каппоги имеет ещё и рукава[1] и удерживается с помощью двух полос ткани, завязывающихся за спиной в районе талии и шеи.
Впервые был представлен и введен в обиход в 1904 году первой японской кулинарной академией «Акахори Каппо Скул» (Akahori Kappō School) в то время, когда большая часть населения носило кимоно как повседневную одежду, а не только в церемониальных целях[1][2][3].
Примечания
- 1 2 Klippensteen, Kate. COOL TOOLS: Cooking Utensils from the Japanese Kitchen. — Kodansha International, 2006. — P. 27. — ISBN 4770030169.
- ↑ かっぽう着の誕生は女性の新時代の幕明け (яп.). Akahori Cooking School.
- ↑ Kappōgi (яп.). Kotobank.
Внешние ссылки
- Фото каппоги поверх кимоно (вид спереди)
- Фото каппоги поверх кимоно (вид сзади)
 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Традиционная | Дзё[en] • Дзимбэй[en] • Дзюни-хитоэ • Каппоги • Кимоно • Маваси[en] • Мино • Оби • Самуэ • Сокутай[en] • Томэсодэ • Фундоси • Фурисодэ • Хакама • Хантэн[en] • Хаппи[en] • Харамаки • Хаори • Юката
| ||||||
| Современная |
| ||||||
 |
Это заготовка статьи об одежде. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .