WikiSort.ru - Не сортированное

Ка́пля — относительно небольшой объём жидкости, ограниченный поверхностью, определяемой преимущественно действием сил поверхностного натяжения, а не внешних сил.

Капли образуются:

• при стекании жидкости с края поверхности или из малых отверстий
• при конденсации (водяного) пара:
  • на твёрдой несмачиваемой поверхности: например, роса — при конденсации на поверхностях
  • на центрах конденсации: например, туманы и облака — при конденсации на пылинках воздуха
• при распылении жидкости (смотрите Аэрозоль)
• при эмульгировании

Форма капли определяется совокупным действием поверхностного натяжения и внешних сил силы тяжести и аэродинамическими силами. В естественных условиях для капель небольшого размера (1 мм и менее) преобладающей является сила поверхностного натяжения, придающая такой капле форму тем более близкую к сферической, чем меньше капля. С увеличением размера капли влияние силы поверхностного натяжения слабеет в силу понятных геометрических причин, а сила тяжести растёт кубически, соответственно чему увеличивается установившаяся скорость падения и действующие аэродинамические силы. У нижней стороны падающей дождевой капли размером 2-3 мм образуется область повышенного давления воздуха, у верхней стороны — менее выраженная область пониженного давления. Такая капля принимает форму уплощённую снизу. Капли размером 3-4 мм в нижней части плоские либо вогнутые, капли бо́льшего размера разрушаются.

Форма и размер капли, отрывающихся от конца капиллярной трубки, зависят от диаметра трубки, поверхностного натяжения и плотности жидкости. Эта зависимость лежит в основе методов определения поверхностного натяжения жидкостей по массе капель, отрывающейся от вертикальной цилиндрической трубки, и по форме капли, висящей на конце трубки.

Единица измерения объёма

Используется в качестве единицы измерения объёма для лекарственных средств в форме капель. Например, капли в нос

Объём капли в среднем составляет:

• воды или водного раствора: 0,03 — 0,05 мл
• спирта или спиртового раствора: 0,02 мл

Фармацевтической мерой капли принято считать:

• для водных растворов — 0,05 мл, таким образом 20 капель есть 1 мл.
• для спиртовых растворов — 0,025 мл, таким образом 20 капель есть 0,5 мл.

Физика

Рассматриваем парогазовую среду, в которой происходит фазовый переход первого рода : пар-жидкость. Здесь капля — это необратимо растущие зародыши жидкой фазы, состоящие из некоторого числа молекул ${\displaystyle \nu }$ , где ${\displaystyle \nu }$ пробегает значения от 1 до ${\displaystyle \infty }$ . Капельки жидкости — это макроскопические частицы новой стабильной фазы в исходной метастабильной. В случае ${\displaystyle \nu =1}$ зародыш — одиночная молекула пара, если же ${\displaystyle \nu >>1}$ зародыш — капля жидкости.

Зачастую предполагается, что изменения числа молекул зародыша новой фазы (жидкость) происходит путём поглощения или испускания одиночной молекулы пара. Капля характеризуется ${\displaystyle \mu _{\nu }}$ химическим потенциалом молекул, ${\displaystyle \mu _{\infty }}$  — химическим потенциалом молекул конденсата в макроскопической жидкой фазе (в капле) ${\displaystyle \infty }$ радиуса.

См. также

• Смачивание
• Нуклеация
• Работа образования капли

Литература

• Многоликая планета: Вода. Бук Хаус. 2005, 296 с., ISBN 5-98641-008-4.

	Капля на Викискладе

	Роса на Викискладе

Это заготовка статьи по физике. Вы можете помочь проекту, дополнив её.

Это заготовка статьи по гидрологии. Вы можете помочь проекту, дополнив её.