WikiSort.ru - Не сортированное

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте

Ионизáтор воды — устройство, которое ионизирует воду. Несмотря на отсутствие эмпирических данных, подтверждающих пользу ионизированной воды для здоровья человека, ионизаторы воды продаются в качестве антиоксидантов, замедляющих процесс старения и предотвращающих болезни^[1]. Подобные утверждения противоречат законам химии и физиологии^[2].

Процесс ионизации

При электролизе под воздействием электрического тока вода окисляется на аноде, производя кислород (O₂), и восстанавливается на катоде, образуя водород (H₂).^[3]

Использование ионизированной воды

Не существует эмпирических данных, поддерживающих утверждения производителей ионизаторов о значительном влиянии ионизированной воды на организм человека^[4] Из-за кислотно-основного равновесия питьё ионизированной воды не должно изменить кислотность организма^[1].

Электролизованная вода использовалась в пищевой промышленности для дезинфекции продуктов питания; электролизованная вода оказалась эффективной против бактерий, однако не для дезинфекции посуды и пищевых продуктов^[5]^[6].

Примечания

1 2 Woolston, Chris. It'll quench your thirst, of course. But whether ionized water can slow aging and fight disease is another matter, Los Angeles Times (22 января 2007). Проверено 30 октября 2008.
↑ Lower, S 'Ionized' and alkaline water: Snake oil on tap (неопр.). Проверено 30 октября 2008.
↑ University of Illinois, Dept. of Chemistry. Electrolysis of water using an electrical current (неопр.) (недоступная ссылка) (28 октября 2008). Архивировано 16 июля 2014 года.
↑ Brian Dunning. Change Your Water, Change Your Life (неопр.) (3 февраля 2009).
↑ Hricova D, Stephan R, Zweifel C. (2008). “Electrolyzed water and its application in the food industry”. Journal of Food Protection. 71 (9): 19—26. PMID 18810883.
↑ Huang, Yu-Ru; Yen-Con Hung, Shun-Yao Hsu, Yao-Wen Huang, Deng-Fwu Hwang (April 2008). “Application of electrolyzed water in the food industry”. Food Control. 19 (4): 329—345. DOI:10.1016/j.foodcont.2007.08.012. ISSN 0956-7135. Используется устаревший параметр |coauthors= (справка)

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .

Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии

[latimes-1] 1 2 Woolston, Chris. It'll quench your thirst, of course. But whether ionized water can slow aging and fight disease is another matter, Los Angeles Times (22 января 2007). Проверено 30 октября 2008.

[Lower-2] Lower, S 'Ionized' and alkaline water: Snake oil on tap (неопр.). Проверено 30 октября 2008.

[3] University of Illinois, Dept. of Chemistry. Electrolysis of water using an electrical current (неопр.) (недоступная ссылка) (28 октября 2008). Архивировано 16 июля 2014 года.

[Skeptoid-4] Brian Dunning. Change Your Water, Change Your Life (неопр.) (3 февраля 2009).

[FoodSanitzer-5] Hricova D, Stephan R, Zweifel C. (2008). “Electrolyzed water and its application in the food industry”. Journal of Food Protection. 71 (9): 19—26. PMID 18810883.

[6] Huang, Yu-Ru; Yen-Con Hung, Shun-Yao Hsu, Yao-Wen Huang, Deng-Fwu Hwang (April 2008). “Application of electrolyzed water in the food industry”. Food Control. 19 (4): 329—345. DOI:10.1016/j.foodcont.2007.08.012. ISSN 0956-7135. Используется устаревший параметр |coauthors= (справка)