WikiSort.ru - Не сортированное

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Иовлевы слёзы
Научная классификация
Международное научное название

Coix lacryma-jobi L. (1753)


Систематика
на Викивидах
Изображения
на Викискладе
ITIS  41586
NCBI  4505
EOL  1114853
GRIN  t:11129
IPNI  396529-1
TPL  kew-405633

Иовлевы слёзы[2], ко́икс слёзы Иовы[2], бу́сенник обыкнове́нный[3], бу́сенник[2], слёзник[4], или адлай[4] (лат. Cóix lácryma-jóbi) — тропическое травянистое растение; вид рода Коикс семейства Злаки.

Народное название растения — «богородицыны слёзки», что объясняется похожестью и по форме, и по цвету его плодов на слёзы[3].

Распространение и среда обитания

Coix lacryma-jobi. Ботаническая иллюстрация из книги Франсиско Мануэля Бланко Flora de Filipinas, 1880—1883

Произрастает в Юго-Восточной Азии, наиболее активно культивируется на Филиппинах[5]. Натурализовано в Северной Америке и тропических регионах Нового Света через Индию[5].

В Юго-Восточной Азии выращивается как пищевое растение в основном в горных районах, где плохо растут рис и кукуруза.

Ботаническое описание

Травянистое многолетнее растение, может достигать 50—200 см высоты. Соцветие — колосовидная кисть. Цветёт летом и в начале осени. Плоды мелкие, в форме бусинок, очень твёрдые.

Хозяйственное значение и применение

Существует два подвида растения: дикий, имеющие жёсткую оболочку шарообразные плоды которого часто используются для изготовления ожерелий и чёток, и культивируемый, оболочка у плодов которого более мягкая; плоды последнего используются в пищу и в традиционной китайской медицине (в том числе в качестве ингредиента для травяных настоев)[5]. Плоды с мягкой оболочкой обжаривают и мелют в муку, из которой выпекают хлеб[5].

В некоторых регионах Азии используется для выпечки хлеба или для приготовления напитков: в частности, в Корее из него готовится напиток «юльмучха» (кор. 율무차; буквально — «чай из Иовлевых слёз»).

Примечания

  1. ↑ Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
  2. 1 2 3 Русское название таксона — согласно следующему изданию:
    Шрётер А. И., Панасюк В. А. Словарь названий растений = Dictionary of Plant Names / Межд. союз биол. наук, Нац. к-т биологов России, Всерос. ин-т лек. и ароматич. растений Рос. сельскохоз. академии; Под ред. проф. В. А. Быкова. — Koenigstein: Koeltz Scientific Books, 1999. — С. 206. — 1033 с. — ISBN 3-87429-398-X.
  3. 1 2 Колосова В. Б. Богородичные травы в русской культуре : [арх. 21 августа 2015] // Русская речь : журнал. — 2010. — № 4. — С. 99.
  4. 1 2 Вульф, Е. В., Малеева, О. Ф. Мировые ресурсы полезных растений / отв. ред. Ф. Х. Бахтеев. — Л.: Наука, 1969. — С. 12. — 566 с.
  5. 1 2 3 4 Oxford, 2014, p. 201.

Литература

Ссылки

Логотип Викитеки
В Викитеке есть тексты по теме
Coix Lacryma

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии