Диплазиум съедобный (лат.: Diplazium Esculentum ) – один из наиболее важных в пищевом отношении папоротников, и, вероятно, наиболее употребляемый вид папоротников[1]. Молодые сочные рахисы этого вида употребляют в пищу как зелень или салат.
Распространение
Распространён в восточной части Азии и Океании. Произрастает в тропиках от Индии до Филиппин и островов Фиджи на влажных открытых местах.
Галерея
Блюдо Ям Пак Кут, Таиланд
Молодые рахисы на рынке, Филиппины
Примечания
- ↑ Anonymous Vegetable fern (неопр.). Use and production of D. esculentum. AVRDC (The World Vegetable Center). Проверено 27 ноября 2011. Архивировано 26 апреля 2012 года.
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .