Гру́ша грушели́стная (лат.Pýrus pyrifólia) — вид растений рода груша семейства розовые, культивируемый в Азии. Имеет сельскохозяйственное и декоративное значение в странах Средней Азии и Дальнего Востока.
Описание
Плод груши грушелистной
Высота ствола дикой груши грушелистной достигает 15 м. Культурные сорта как правило не превышают 6 м. Форма листьев овальная, продолговатая (до 12 см в длину). Края листьев остро щетинисто-пильчатые. Кончики листьев длиннозаострённые. Цветки грушелистной груши имеют 5 белых лепестков. Диаметр цветов до 5 см. Диаметр плодов до 3 см. Форма плодов округлая. Цвет плодов зависит от сорта (может быть светло-коричневым или желтоватым со светлыми пятнами). В северном полушарии дерево цветёт в апреле[2].
Культивация
Цветок груши грушелистной
Размножается семенами. Предпочтительное время посадки — конец осени. Груша грушелистная светолюбива, плохо переносит заморозки, переувлажнение или застой влаги в почве, но выдерживает засуху и устойчива к патогенам. К почве груша грушелистная не требовательна и может развиваться как на супесчаном, так и на глинистом грунте[2].
Применение
Плоды груши грушелистной можно употреблять в пищу в сыром виде, из них выжимают сок, а также варят варенье[2]. В Корее из плодов этой разновидности груши готовят фруктовый пунш (чай)[3]. В садоводстве используется для создания аллей и живых изгородей[2].
Культивары
Дальневосточные культивары груши грушелистной делятся на две группы. Большинство культиваров относится к группе Akanashi (отличаются жёлто-коричневой кожурой). Представители второй группы культиваров Aonashi имеют жёлто-зелёную кожуру.
Некоторые известные на Дальнем Востоке культивары:
'Shinko' (ja:新興, Япония, не позднее 1941)[18][19] ('Akanashi')
'Hwangkeum' (ko:황금, zh:黄金, Корея, 1984, 'Niitaka' x 'Nijisseiki')('Akanashi')
Примечания
↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025 WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии