WikiSort.ru - Не сортированное

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Вёшенка степная
Научная классификация
Международное научное название

Pleurotus eryngii (DC.) Quél., 1872


Изображения
на Викискладе
NCBI  5323
EOL  1029553
MB  170772

Вёшенка степна́я, или короле́вская, также степно́й бе́лый гриб (лат. Pleurotus eryngii) — вид грибов, включённый в род Вёшенка (Pleurotus) семейства Вёшенковые (Pleurotaceae).

Ареал

Естественный ареал тянется от Атлантического океана через Центральную Европу и Средиземноморье до Западной Азии и Индии[1].

Описание

Плодовое тело шляпконожечное. Шляпка 4,5—13 см в диаметре, в раннем возрасте с бугорком в центре, затем становится плоской и вдавленной, мясистая. Окраска кожицы сначала красно-коричневая, затем буроватая до бледно-охристой, к краю более бледная. Поверхность, особенно в центре, мелкочешуйчатая или волокнистая.

Пластинки низбегающие на ножку, довольно частые, розовато-кремового цвета, с равноокрашенным цельным краем.

Ножка 2—5 см в высоту и до 2,5 см толщиной, центральная или эксцентрическая, цилиндрическая, в основании с утолщением, беловатая, затем буровато-охристая, у старых грибов часто с «ватной» паутинистой мякотью.

Мякоть беловатая, иногда буроватая или розоватая, без особого запаха, с грибным вкусом.

Споровый порошок кремового цвета. Споры 10—12,5×4,5—5,5 мкм, узкоэллиптические до цилиндрических, по 2 или по 4 на булавовидных базидиях.

Экология

В отличие от других видов рода Pleurotus, развивающихся на древесине, вёшенка степная образует колонии на корнях и стеблях зонтичных растений[2] из родов Синеголовник, Ферула, Ферульник, Гладыш, Тапсия, Elaeoselinum[источник не указан 1503 дня]. Может как выступать сапрофитом (чаще), так и иметь склонность к паразитизму[2].

Таксономия

Синонимы

  • Agaricus cardarella Battarra ex Fr., 1821
  • Agaricus eryngii DC., 1815basionym
  • Agaricus ferulae Lanzi, 1874
  • Dendrosarcus eryngii (DC.) Kuntze, 1898
  • Pleurotus cardarella (Battarra ex Fr.) Quél., 1886
  • Pleurotus fuscus Battarra ex Bres., 1928
  • Pleurotus fuscus var. ferulae (Lanzi) Bres., 1928

Примечания

  1. ↑ Georgios I. Zervakis1, Giuseppe Venturella and Kalliopi Papadopoulou. Genetic polymorphism and taxonomic infrastructure of the Pleurotus eryngii species-complex as determined by RAPD analysis, isozyme profiles and ecomorphological characters // Microbiology. — 2001. — Т. 147, вып. 11. — С. 3183–3194.
  2. 1 2 Urbanelli S., Della Rosa V. , Fanelli C. , Fabbri A. A. and Reverberi M. Genetic diversity and population structure of the Italian fungi belonging to the taxa Pleurotus eryngii (DC.:Fr.) Quèl and P. ferulae (DC.:Fr.) Quèl (англ.) // Heredity. — 2003. — № 90. — С. 253—259. — ISSN 0018-067X.

Литература

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии