Описание
Шляпка диаметром 5—15 см, полушаровидная, затем более плоская. Кожица серебристо-белая или бледно-буроватая, блестящая, гладкая или слабо морщинистая, во влажную погоду слизистая.
Мякоть мясистая, плотная, белая, в ножке красноватая, на воздухе голубеет, без запаха.
Ножка высотой 4—15 см, в толщину 2—6 см, внизу утолщённая, у молодых грибов клубневидная, сплошная. Поверхность с сетчатым рисунком, жёлтого цвета, у основания красно-бурая.
Трубчатый слой жёлтый, свободный с глубокой выемкой, трубочки длиной 1,5—2,5 см с мелкими округлыми порами.
Остатки покрывала отсутствуют.
Споровый порошок оливковый, споры 10—15 × 5—6 мкм, веретеновидные, гладкие.
Пищевые качества
Съедобный гриб, употребляется в свежем виде или консервируется.
Литература
- Справочник-определитель: Грибы / Отв. за выпуск Ю. Г. Хацкевич. — Мн.: «Харвест», 2002. — С. 94. — 7000 экз. — ISBN 985-13-0913-3.
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .