Фенхены - бициклические терпены состава C10H16 следующего строения (7 изомеров):
Фенхены - бесцветные летучие жидкости с камфорным запахом. Хорошо растворимы в органических растворителях. Нерастворимы в воде.
Соединение | Ткип, оС | d20 | nd20 | [α]D20 |
---|---|---|---|---|
α-фенхен | 156-158 | 0,869 | 1,4724 | ±32,1 |
β-фенхен | 150-153 | 0,8591 | 1,4645 (19оС) | ±62,9 |
γ-фенхен | 145-147 | 0,8547 | 1,4607 | ±45,6 |
δ-фенхен | 139-140 | 0,8381 | 1,4494 | ±68,8 |
ε-фенхен | 152,7-153,3 | 0,8567 | 1,4635 | 0 |
ζ-фенхен | 146-146,8 | 0,8626 | 1,4685 | ±24,1 |
циклофенхен | 143-143,5 | 0,8603 | 1,4515 | ±0,9 |
Фенхены легко окисляются кислородом воздуха. При нагревании в присутствии кислотных катализаторов изомеризуются и частично полимеризуются. Вступают в реакции по двойной связи - присоединяют галогены, галогеноводороды, NaOCl, N2O5. Присоединяют воду с образованием фенхолов и изофенхола.
Фенхены содержатся в малых количествах (до 1-2%) во многих эфирных маслах, в масле Citrus ladaniferus (до 10-12%), а также в техническом камфене в качестве примеси.
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .