Медицинское применение грибов — традиционная форма лекарственной терапии, часть народной медицины. В настоящее время — одно из направлений фармакотерапии.
- Открытие стрептомицина и пенициллина, выделенных из плесневых грибов, положило начало эпохе антибиотиков.
История
Грибы всегда были одним из даров природы, используемых человеком в качестве пищевых продуктов, лекарств, иногда — и особенно галлюциногенов.
Медицинское применение грибов основано на огромном опыте традиционной (народной) медицины[1].
Фунготерапия — метод лечения различных заболеваний человека, основанный на использовании лекарственных грибов и комплексных препаратов из них. Методики переработки грибов для получения фунгопрепаратов ориентированы не на выделение химически чистого действующего вещества, а на сохранение всего комплекса активных веществ в наиболее простых и приближенных к естественным формах (отвар, настой, экстракт и т. д.)[2].
Зародился и получил своё развитие данный метод на Дальнем Востоке (Японии и Китае). Врачеватель Ву Син оставил нам трактат о лекарственных грибах, где описал свойства более 100 видов грибов, произрастающих в Китае и Японии[3].
Основные направления современных исследований
Получение антибиотиков против инфекционных заболеваний
Онкология
Секретируемые клетками грибов полисахариды, полисахарид-пептидные и полифенольные комплексы обладают, прежде всего, иммуномодулирующим действием (активация Т-лимфоцитов и натуральных киллеров через систему комплемента), а ряд низкомолекулярных продуктов вторичного метаболизма грибов (различные терпеноиды) имеет прямое действие на опухоль, инициируя апоптоз, блокируя ангиогенез или направляя умеренно дифференцированные раковые клетки на путь дифференцировки[4]. При этом иммуномодулирующее действие веществ, продуцируемых грибами, более выражено, нежели их прямые противоопухолевые эффекты.
Исследования грибов на основе сведений народной медицины
Многие грибы в настоящее время используются в качестве лекарственных, их применяют в виде пищи, БАД, настоек, экстрактов и др. Одним из наиболее важных направлений исследований в настоящее время является определение возможности использования препаратов из природного сырья в качестве лекарственных средств при онкологических заболеваниях[5], [6].
Некоторые из грибов пользуются очень широкой известностью.
Ганодерма (Ganoderma applanatum, Ganoderma lucidum (Линьчи, Рейши)
Плодовые тела лакированного трутовика, Ganoderma lucidum, а также других видов трутовиков из рода Ганодерма хорошо известны как традиционное лекарственное средство в странах юго-восточной Азии (Китай, Корея, Япония). Китайское название этого древесного гриба — Линьчи, смысл этого названия — «растение души» (традиционное китайское написание: 靈芝; упр. кит.: 灵芝; японский язык: Рейши; корейский: yeongji, hangul: 영지). Некоторые виды Ganoderma используются в традиционной восточной медицине уже тысячи лет. В Японии этот гриб называется как Рейши (Reishi), и под этим названием он чаще всего известен на Западе. Медицинское действие Reishi связывают с наличием тритерпенов, в том числе ганодермовой кислоты, а также полисахаридов, бета-глюканов[7], [8].
См. также
Примечания
- ↑ Вассер С.П. (ред.) (2012). “Макромицеты: лекарственные свойства и биологические особенности”. Киев: 1–285.
- ↑ Филиппова И.А. (2013). “Популярная фунготерапия: лечение лекарственными грибами”. СПб.: 1–128.
- ↑ Денисова Н.П. (1998). “Лечебные свойства грибов. Этномикологический очерк”. СПб.: 1–59.
- ↑ Змитрович И.В. (2014). “Грибы посылают сигналы”. Планета грибов 2(6): 21–28.http://media.wix.com/ugd/b65817_958f3bea1ddd43dcb2d6b4aece700c7e.pdf
- ↑ Zmitrovich I.V., Wasser S.P., Ezhov O.N. (2012). “A survey of species of genus Trametes Fr. (higher basidiomycetes) with estimation of their medicinal source potential”. International Journal of Medicinal Mushrooms 14(3): 307—319.http://media.wix.com/ugd/b65817_8dc7003f1a1c4caf988ee1f129b10770.pdf
- ↑ Balandaykin M.E., Zmitrovich I.V. (2015). “Review on Chaga medicinal mushroom, Inonotus obliquus (higher basidiomycetes): realm of medicinal applications and approaches on estimating its resource potential”. International Journal of Medicinal Mushrooms 17(2): 95—104.http://media.wix.com/ugd/b65817_07d3adc6bd8949d39f226f18689745e6.pdf
- ↑ Змитрович И.В. (2015). “Метаболиты базидиальных грибов, эффективные в терапии рака и их молекулярные мишени: Обзор”. Вестник Пермского университета. Биология. 3: 264—286.http://media.wix.com/ugd/b65817_181fc3b5c544401391952c4212e4efa0.pdf
- ↑ Zmitrovich I.V., Belova N.V., Balandaykin M.E., Bondartseva M.A., Wasser S.P. (2019). “Cancer without pharmacological illusions and a niche for mycotherapy (Review)”. International Journal of Medicinal Mushroomsю Vol. 21, N 2: 105—119.https://docs.wixstatic.com/ugd/b65817_d7c147d955f94b7288efe1592d143c90.pdf
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .