WikiSort.ru - Не сортированное

Кедровое масло — условное обобщённое название большой группы эфирных масел, которые извлекают из древесины и хвои различных видов кедра, туи и можжевельника.

• Кедровым маслом нередко называют жирное масло, применяемое в качестве пищевого продукта, а также в микроскопии. Причём название кедровое жирное масло используют чаще всего по отношению к жирному маслу сосны сибирской.

Разновидности «кедровых эфирных масел»

В настоящее время объектами торговли являются эфирные масла, которые носят название «кедровых», но вырабатываются из древесины различных по ботанической классификации растений. В их числе^[1]:

из семейства сосновых (Pinaceae):

1. кедр атласский Cedrus atlantica Manetti,
2. кедр гималайский Cedrus deodara Roxle Loud.;

из семейства кипарисовых (Cupressaceae):

1. можжевельник виргинский Juniperus virginiana L.,
2. можжевельник мексиканский Juniperus mexicana Schielde,
3. можжевельник восточно-африканский Juniperus procera Hochst,
4. можжевельник траурный Cupressus funebris Endl.

Наиболее широко применяют вирджинийское кедровое масло из древесины Можжевельника виргинского (Juniperus virginiana L.), в меньших количествах техасское кедровое масло из древесины Можжевельника мексиканского (Juniperus ashei J.Buchholz).

«Вирджинийское (виргинское) кедровое масло»

Вирджинийское кедровое масло — светло-жёлтая или светло-коричневая вязкая жидкость, обладающая характерным запахом древесины кедра. При комнатной температуре частично застывает.

${\displaystyle {\mbox{d}}_{25}^{25}}$	${\displaystyle [{\mbox{n}}]_{\mbox{D}}^{20}}$	${\displaystyle [\alpha ]_{\mbox{D}}^{20}}$	Кислотное число	Эфирное число	ЛД50, г/кг
0,939 ÷ 0,958	1,502 ÷ 1,510	-22,5 ÷ -45	не выше 2	13 ÷ 35	> 5 крысы (перорально), кролики (накожно)

Растворимо в этаноле (1:0,5÷5 в 95%-м); нерастворимо в воде.

Состав и сорта

В состав масла входят (+)-цедрол (20 — 40 %), цедрен, цедренол, туйопсен и другие компоненты.

Получение

Получают из измельчённой древесины путём отгонки с паром, выход масла 1 — 3 %.

Основной производитель — США.

Применение

Применяют как компонент отдушек для мыла и изделий бытовой химии, реже — как компонент парфюмерных композиций, но главным образом для выделения цедрола и цедрена, использующихся при получении душистых веществ.

В руководствах по ароматерапии сообщается о целебных свойствах эфирных масел виргинского кедра (англ. Oil of Cedarwood, лат. oleum ligni cedri) и атласского кедра (англ. Oil of Cedarwood Atlas).

Примечания

Литература

• Войткевич С. А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии. — Москва: Пищевая промышленность, 1999. — С. 104—109. — 284 с. — 1000 экз. — ISBN 5-89703-008-1.
• Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2 000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9.
• Николаевский В. В. Ароматерапия. Справочник. — Медицина, 2000. — 336 с. — ISBN 5-225-04541-3.

Это заготовка статьи по органической химии. Вы можете помочь проекту, дополнив её.