WikiSort.ru - Не сортированное

? Сахарная пальма
Научная классификация
Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Однодольные Порядок: Пальмоцветные Семейство: Пальмовые Род: Аренга Вид: Сахарная пальма
Латинское название
Arenga pinnata (Wurmb) Merr. (1917) syn.Arenga saccharifera Labill. ex DC. (1800)
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS 506704 NCBI 145669

Сахарная пальма, или Пальма гомути, или Аренга перистая (лат. Arenga pinnata) — вид экономически важных древовидных растений семейства Пальмовые из тропической Азии.

Распространение

Сахарная пальма распространена от Восточной Индии на западе до Индонезии, Малайзии и Филиппин на востоке. Её родиной, скорее всего, является Малайский архипелаг, в остальных районах она натурализовалась.

Описание

Это среднего размера пальма, вырастающая до 20 м в высоту, с перистыми листьями 6—12 м длиной и 1,5 м шириной. Плоды шарообразные, диаметром до 7 см, зелёного цвета.

Использование

Сок мужских соцветий собирается в азиатских странах в коммерческих масштабах, для получения сахара, известного в Индии как гур. Этот сок также сбраживается для получения вина (тодди) и уксуса.

Пальмы, малопродуктивные с точки зрения получения сока, срубают и извлекают из крахмалистой сердцевины саго.

Плоды также могут употребляться в пищу после специальной кулинарной обработки, так как в свежем виде их сок и мякоть очень едкие. Кроме того, плоды служат пищей животным — например, мусангам и диким свиньям.

Один из промышленных продуктов сахарной пальмы — прочное и не гниющее в воде волокно, покрывающее стволы пальм (остатки листовых влагалищ).

В строительстве применяют древесину и черешки листьев, а сами листья используют в качестве кровельного материала.

В народной медицине сок пальмы и настой из её корней используется для лечения многих заболеваний.

Литература

• Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 6. Цветковые растения / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1982. — С. 423, 430—431.

Ссылки

• Arenga pinnata (англ.): информация на сайте GRIN.
• Kew Palms Checklist: Arenga pinnata
• Global Compendium of Weeds: Arenga pinnata