Рацемизация — химический термин. Обозначает преобразование оптически активного вещества или смеси, где присутствует только один энантиомер, в смесь, содержащую более одного энантиомера. Если рацемизация приводит к созданию смеси, где энантиомеры присутствуют в одинаковом количестве, то смесь считается рацемической (Рацемат).
Хиральные молекулы имеют два вида (в каждой из точек асимметрии), которые отличаются по своим оптическим характеристикам: форма левого вращения ((−)-форма) вращает плоскость поляризации луча света влево, а форма правого вращения ((+)-форма) вращает эту плоскость вправо. Обе формы, которые не накладываются друг на друга при вращении в 3-мерном пространстве, называются энантиомерами.
Распространённое заблуждение состоит в том, что точка асимметрии существует только в том случае, если имеются 4 различных группы, прикреплённых к центральному атому (хиральному центру). Хотя данный частный случай всегда приводит к хиральности, другие конфигурации тоже могут быть хиральными. При рассмотрении химической стереохимии важно помнить, что молекулы существуют в 3-мерном пространстве, и поэтому могут иметь различное расположение атомов в этом пространстве.
Каждый энантиоморф в отдельности вращает плоскость поляризованного света под определенным углом, но равное количество энантиоморфов двух разновидностей взаимно нейтрализует их вращательные эффекты.
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .