| Подберёзовик розовеющий | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Научная классификация | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
| Leccinum oxydabile (Singer) Singer, 1947 | ||||||||||||||
|
|
Подберёзовик розове́ющий (лат. Leccinum oxydabile) — гриб рода Обабок (Leccinum) семейства Болетовые (Boletaceae).
Описание
Шляпка выпуклая, затем подушковидная, диаметром до 15 см. Кожица сухая, тёмной окраски — от серо-бурой до почти чёрной, с более светлым мраморным рисунком.
Мякоть белая, довольно плотная, на срезе розовеющая.
Трубчатый слой беловатый или грязно-серый (у старых грибов).
Ножка удлинённая и тонкая, у основания утолщённая, бывает изогнута в сторону более освещённых мест.
Споровый порошок охристо-коричневый.
Экология и распространение
Образует микоризу с берёзой, встречается в сырых участках берёзовых лесов, появляется обычно обособленными группами.
Растёт в лесах Евразии и Северной Америки.
Сезон: июнь — октябрь.
Сходные виды
Съедобные:
- Другие подберёзовики
Несъедобные:
- Жёлчный гриб (Tylopilus felleus)
Пищевые качества
Съедобный гриб, употребляется в свежеприготовленном виде, годится для сушки и маринования.
Литература
- Ляхов П. Р. Энциклопедия грибов. — М.: «ЭКСМО-Пресс», 2001. — С. 122. — ISBN 5-04-003208-0.
- Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984. — С. 230.
Ссылки
 |
Это заготовка статьи по микологии. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .