Мле́чник печёночный (лат. Lactárius hepáticus) — гриб рода Млечник (Lactarius) семейства Сыроежковые (Russulaceae). Несъедобен из-за острого вкуса.
Морфология
Шляпка 3—6 см в диаметре, печёночно-коричневая, иногда с оливковым оттенком, гладкая, с вдавленным или слегка воронковидным центром.
Пластинки довольно частые, розоватого, коричневого или охристого цвета, приросшие или низбегающие.
Споровый порошок кремовый или розово-кремовый.
Ножка 3—6×0,6—1 см, цилиндрическая, одного цвета со шляпкой или светлее.
Мякоть тонкая, ломкая, кремовая или светло-коричневая, едкая. Млечный сок желтеет на воздухе.
Литература
- Thomas Læssøe, Gary Lincoff. Mushrooms. — II. — L.: Dorling Kindersley Limited, 2002. — С. 51. — 304 с. — ISBN 0789489864.
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .