| Груздь дубовый | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
| Lactarius insulsus (Fr.) Fr. 1838 | ||||||||||||||
|
Груздь дубо́вый (лат. Lactárius insúlsus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Условно-съедобен.
Описание
- Шляпка ∅ 5-12 см, плоско-округлая, затем воронковидная, часто неправильной формы, с волнистым завёрнутым краем; оранжево-кирпичная или рыжеватая с более тёмными зонами.
- Пластинки низбегающие, желтоватые.
- Споровый порошок желтовато-кремовый или охристый. Споры 7-8,5 × 6-7 мкм.
- Ножка 3-7 см в высоту, ∅ 1,5-3 см, того же цвета, что и шляпка, но светлее и с более тёмными выемками.
- Мякоть беловатая или кремовая, слабо розовеющая на срезе, с приятным запахом.
- Млечный сок водянисто-белый, скудный, едкий.
Экология и распространение
Встречается в широколиственных лесах. Образует микоризу с дубом, буком, лещиной. Растёт одиночно или большими группами.
Сезон: июль-сентябрь.
Синонимы
Латинские синонимы
Русские синонимы
- Рыжик дубовый
Пищевые качества
Условно-съедобен. Употребляется солёным.
Литература
- Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984.
Ссылки
 |
Это заготовка статьи по микологии. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .