| Бестужевская порода | |
|---|---|
| Продуктивность | Молочное и мясное направление |
| Характеристики | |
| Вес | быков 700—800 кг, коров 450—500 кг |
Бестужевская порода — мясо-молочная порода домашнего крупного рогатого скота. Выведена в начале 19-го века. Масть вишнёво-красная, иногда переходит в бурую, с белыми отметинами на вымени, в паху и на конце хвоста. Живой вес коров 450—500 кг, быков 700—800 кг. Убойный вес более 50 %. Среднегодовой надой молока 3000—3500 кг. Жирность молока 4 %. Животные хорошо приспособлены к суровым климатическим условиям Поволжья. На пастбищах быстро нагуливают тело; после отёла долго не снижают надоев. Бестужевская порода распространена в среднем Поволжье России, в Татарстане и Башкирии.
Литература
- Українська радянська енциклопедія : [у 12-ти т.] / гол. ред. М. П. Бажан; редкол.: О. К. Антонов та ін. — 2-ге вид. — К. : Головна редакція УРЕ, 1974—1985.
Словари и энциклопедии |
|---|
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .