Тиндили или тиндора (Coccinia grandis) — вид ползучих растений из семейства Тыквенные (Cucurbitaceae).
Быстрорастущая вьющаяся лиана. Вырастает на несколько метров в длину. Может полностью заплетать кустарники и небольшие деревья. Листья (диаметром 10 см) могут быть разные по форме — от сердечка до пятиугольника. Снизу листья покрыты волосками, тогда как сверху листья гладкие. Звездообразные цветы, крупные белые. Зрелый плод красный, похожий на маленький огурец. Корни сохраняют в себе воду, что позволяет растению переживать засуху.
Тиндора — разнополая лиана. Мужские и женские цветы растут на разных растениях. Опыляются насекомыми, самоопыление невозможно. Цветы появляются в августе-сентябре.
Происходит из Центральной Африки, Индии и Азии. В связи с долгой историей выращивания людьми определить точное место происхождения сложно. На Гавайях и в Австралии считается вредным сорняком. Хорошо растет в тропическом климате с четкими изменениями влажных и сухих времен года.
Молодые листья и побеги тиндоры используют в пищу в Индии. Плоды собирают зелёными для приготовления (например, тушения или обжаривания). Спелые красные плоды можно есть сырыми. Вкусный и популярный в Азии овощ.
Используется в аюрведической медицине.
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .