| Вомитоксин | |
|---|---|
 | |
| Общие | |
| Систематическое наименование |
(3α,7α)-3,7,15-тригидрокси-12,13-эпокситрихотец-9-ен-8-он |
| Сокращения | ДОН |
| Традиционные названия |
Дезоксиниваленол, вомитоксин |
| Хим. формула | C15H20O6 |
| Физические свойства | |
| Состояние | твёрдое кристаллическое |
| Молярная масса | 296,3157 ± 0,0152 г/моль |
| Термические свойства | |
| Т. плав. | 152 °C |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 51481-10-8 |
| PubChem | 40024 |
| Рег. номер EINECS | 610-668-0 |
| SMILES | |
| InChI | |
| ChemSpider | 36584 |
| Безопасность | |
| ЛД50 | 46 мг/кг (мыши, перорально) |
| Токсичность |
Высокотоксичен, иммунодепрессант  |
| Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного. | |
Вомитоксин, также дезоксиниваленол (сокр. ДОН) — органическое вещество, трихотеценовый микотоксин, вторичный метаболит, продуцируемый несколькими видами микромицетами — микроскопическими плесневыми грибами рода Fusarium (Fusarium culmorum, Fusarium graminearum). Является контаминантом. Высокотоксичен. Вызывает сильнейшее отравление, сопровождаемое рвотой ( от англ. Vomiting — рвота) и расстройствами ЖКТ. Обладает иммунодепрессивным эффектом[1][2].
Биосинтез
Примечания
- ↑ Gautam, P. and Dill-Macky, R. 2011. Type I host resistance and Trichothecene Accumulation in Fusarium-infected Wheat Heads. American Journal of Agricultural and Animal Sciences 6(2):231-241.
- ↑ Beyer M, Klix MB, Klink H, Verreet J-A (2006): Quantifying the effects of previous crop, tillage, cultivar and triazole fungicides on the deoxynivalenol content of wheat grain – a review. Journal of Plant Diseases and Protection 113: 241–246.
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .